Černý rybíz - jak upravit pro dítě k pití

Od: Datum: 10.12.15 21:49 odpovědí: 5 změna: 11.12.15 07:52

Mám zmrazený, nechci z něj dělat klasickou šťávu, napadlo mne vždy třeba zmrazenou hrst povařit ve vodě, přidat trochu hnědého cukru, rozmačkat a přes sítko scedit...malý ( 2 roky) jej samotný nechce a chtěla bych mu ho takto upravit k pití, ale jak zachovat co nejvíce vitamínů? Anebo co k rybízu ještě přidat...jak dlouho vařit? Poradí někdo zkušenější? Děkuji...


Seznam odpovědí:
 
moment čekejte prosím, probíhá přenos dat...
Zobrazení struktury odpovědí v otázce
Skrytí struktury odpovědí v otázce
Zobrazení struktury odpovědí v otázce

 

Odpovědi na otázku:
Od: ben®
Datum: 11.12.15 00:26
avatar

Dobrý den, a proč k pití? Vám asi jde o ty vitamíny, který tento rybíz má a po povaření už je mít nebude (což je škoda). Co zkusit rybíz po rozmražení vymačkat (bez peciček) do smetánku nebo bílého jogurtu (a přisladit)? Zdravím!

doplněno 11.12.15 07:28:

petaja - černý rybíz má své zvláštní aroma, které každému nechutná. Obávám se, že když už děcko poznalo chuť černého rybízu (a není mu příjemná), tak ho najde a odmítne všude.

Já jsem jako děcko spolehlivě rozpoznal "zákeřně" nastražený květák v jídle (a už jsem zvracel).

doplněno 11.12.15 07:47:

strakatypes - to je celkem přirozené, že dítě nějakou potravinu odmítá. A pokud je mu přes odpor vnucována, tak ji bude nenávidět celoživotně. Tazatelka by měla uvážit, zda je nutné takto dítě stresovat. Třeba si cestu k černému rybízu najde později samo.

Ohodnoceno: 1x
 
Datum: 11.12.15 00:55

Rozhodně nevařit, zničíte tím vitamín C. Zkuste nechat roztát a rozmixovat v mléce s cukrem.

Ohodnoceno: 1x
 
Datum: 11.12.15 07:01

Mléko, ani jogurty bohužel nemůže a co treba uvařit černý čaj - ten osladit, zchladit a rozmačkat a přecedit rybíz do něj tedy syrový? Hledala jsem recepty, ale všude se zmrazený rybíz povaří - alespoň krátce, což mne zvyklalo...

V jiné kuchyňské úpravě ( přimíchaný do něčeho) mi ho vždycky odhalil a prskal ho ven, přitom jeřabiny ( aronie) baští samotné a mohl by je na kila...

Od: strakatypes
Datum: 11.12.15 07:04

Vitamín se se ničí varem, vitamíny skupiny B mražením.

Vyndejte zmražený rybíz z mrazáku a nechte ho povolit. Zmrazením se u rybízu již narušila soudružnost. Dejte na sítko, nechte překapat, trochu tomu dřevěnou vařečkou pomožte. Lze vypít i bez oslazení, nebo s oslazením a doplněním vody na tu šťávu.

Ano, přidat do zchladlého čaje, něco jako med, proč ne.


doplněno 11.12.15 07:33:

Nějak jsem nepochopila, že jej dítě /dotyčná osoba/ odmítá. Nejlepší by byl šípkový čaj, kompot borůvky, ananas, broskve. Čerstvé kaki, mandarinky, hrušky, grepy atd.

Ohodnoceno: 1x
 
Datum: 11.12.15 07:52
avatar
Vymackanou šťávu přidejte do jablečného džusu či šťávy. Jinak si myslím že neuspějete. Černý rybíz je moc silný.
Ohodnoceno: 0x
 

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz

 
Copyright © 2004-2016 Poradna Poradte.cz. Všechna práva na poradně Poradte.cz vyhrazena.