Nejste přihlášen/a.

Přihlásit se do poradny

 

Jak uchovat čerstvost koláčů?

Od: mija* odpovědí: 4 změna:

Budu péct kulaté koláče s tvarohem a mákem,potřebují je na neděli večer, ale z nedostatku času je musím upéct už v sobotu brzo ráno...jak a v čem je uchovat aby byly jak čerstvé? Běžně je dávám po upečení do mrazáku a po rozmražení jsou jsou jak z trouby,ale ted mám mrazák plný ovocem,zeleninou atd. a tak prosím o radu jak jim nejlíp uchovat čerstvost.Děkují za radu či zkušenost.

 

 

4 odpovědi na otázku
Řazeno dle hodnocení

 

 

hodnocení

3x
avatar bimbam

Rozhodně je něčím překryjte. Buď je dejte do plastové krabičky, nebo alespoň přes talíř přetáhněte igelitový sáček. A dejte do ledničky.

Když peču, rozdělím pečivo na několik várek. Část na snědení ten a příští den, několik plastových krabiček dávám do mrazničky a jeden taliř dávám do lednice s odhadovaným spotřebováním do 3 - 4 dnů. To z lednice bývá dostatečně "čerstvé".

Dělám to naprosto stejně jako Bimbam. *jasne* Jednou moje mladá koláče z ledničky šoupla v krabičce na několik vteřin do mikrovlnky. A paráda, jako vytažené z trouby. Jen je to potřeba vyzkoušet dříve, než se dá hostům na stůl.

mija*
hodnocení

Díky za rady,z mrazáku dávam do mikrovlnky běžně.Vyzkouším i z te lednice doufám že to dopadné stejně.Jiná možnost stejně není.Díky

 

nikdo*
hodnocení

2x

Namažte okraje koláčů, ihned po vyndání koláčů z trouby přepuštěným máslem. Nechte vychladnout, a dejte je do igelitového pytle. Ne do mikrotenu. Ten propouští vodu. Uložte na chladné místo. Lednice je ideální, ale ne nezbytná.

 

 


 

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.

Copyright © 2004-2025 Poradna Poradte.cz. Všechna práva vyhrazena. Prohlášení o ochraně osobních údajů. | [tmavý motiv]