Zdravím, kuchtíky. Už dlouho přemýšlím nad tím, že bych se rád naučil uvařit některá jídla, na kterých jsem vyrostl v družině. Věřím, že na ně existují přesné recepty, ale nikdy jsem nic nenašel. Například špagety s mletým masem. Udělat to do stejné podoby a chuti, se mi nikdy nepodařilo. Ale občas někde v restauraci nebo jídelně na to narazím a je to prostě ono. Pak taky jakousi masovo-bramborovou směs, zapečenou. Vždy slané, ale vždy vynikající. Název nevím.
Zkrátka .. neexistují na to nějaké staré kuchařky i klidně pro jídelny? Družinu (jídelnu) jsem navštěvoval v roce cca 88-90.
Díky za cokoliv a vaření zdar!
čekejte prosím, probíhá přenos dat...
Hej hej hej, to by mohlo být i ono! 
Super, děkuji. Teď ještě ty špagety a jedu z práce rovnou nakoupit
Fakt díky. Ale klidně bych i nějakou tu kuchařku ... podle něčeho musely přece vážit a vařit.
doplněno 30.03.15 15:36:I když ne. Teď jsem se na to video podíval a to nebude ono ...
V jídelnách a podobných provozech se většinou vaří podle norem - Receptury teplých pokrmů - http://ucebnice.heureka.cz/re…nstuk-jaroslav-plus-kolektiv/ . Tam by jste to mohl najít 
.
Ta masová, zapečená směs, nemůže to být hašé?
Koukl jsem na to a nevím no, moc podobně to nevypadá. Mě by stačilo to ucítít, ani bych to nemusel hned chutnat. A věděl bych, že je to ono
Michale. Koukni na odkaz od "hlucha". Kdysi se opravdu vařilo JEN podle norem.
Již jsem koukal, ale zatím jsem nenašel nic "zevnitř". Myslím nějaký recept nebo seznam receptů.
Pokud chcete, mohu vám nafotit obsah, normy tu mám .
Tak obsah by mi mohl dost pomoci, díky
michaltopic@gmail.com
Tady to je, snad to bude k přečtení http://leteckaposta.cz/355298448
V práci máme tento web zakázaný, takže na to mrknu až dnes odpoledne doma. Díky zatím
- Jak dlouho vařit vejce
- Mátový sirup
- Palačinky bez mléka
- Jak vyrobit Mascarpone
- Koprová omáčka
- Nadívaná krkovička
- Těsto na palačinky
- Čočková polévka
- Skotské vejce
- Francouzské palačinky
- Žlutý výtok - 3 odpovědi
- Jak narovnat žabky? - 5 odpovědí
- Těhotensky test - 3 odpovědi
- Po sexu se cítím divně, mám zdravotní potíže - 9 odpovědí
- Rychlovarná konvice na kvalitní čaj - 15 odpovědí
- Bolest styku pred ms - 4 odpovědi
- Cim dat pryc lepidlo? - 9 odpovědí
- Originální vietnamské nudle - 36 odpovědí
- Jak vyčistit bílou textilní tašku? - 5 odpovědí
- Co dnes vaříte na oběd? - 33 odpovědí
- Jakou rasenku? - 4 odpovědi
- Trápí mě má výška, je mi 15, a mam 179cm - 16 odpovědí
- Budou se na mě zlobit? - 14 odpovědí
- Suché rohlíky do knedlíků? - 21 odpovědí
- Zmrzlina - jak na ni? - 3 odpovědi
- Výtok po sexu, přítel se odmítá dát vyšetřit - 14 odpovědí
- Zranění intimnich partii - 13 odpovědí
- Tříleté dítě nechce chodit na wc - 27 odpovědí
- Budou se na mě zlobit? - 14 odpovědí
- Jak nosit sportovní podprsenku? - 7 odpovědí
- Super polévka - 20 odpovědí
- Jak nebo čím vyčistit připálený hrnec? - 13 odpovědí
- Co dnes vaříte na oběd? - 33 odpovědí
- Jak udělat smetanovou houbovou omáčku? - 27 odpovědí
- Zavařování fazolových lusek - 9 odpovědí
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz