čekejte prosím, probíhá přenos dat...
Ahoj,
jakou máš na mysli? Existuje jich mraky znám Pho s hovězím nebo třeba Pho-ga, která je zase s kuřevím masem.
Když jsem chodil na obědy do Vietnamu, dával jsem si často pekingskou. Když jsem ji zkoušel vygooglit, tak na mě vypadla spousta nejrůznějších receptů, ale třeba tenhle vypadá rozumně.
Pikantní nakyslá polévka: 600ml vývaru, 120g syrové panenky, 1 vejce, houby jidášovo ucho, 1 lžíce vodky, 1 lžíce vonného octa, 2 lžíce sójovky, 2 cibulky, 2 lžíce škrobu, sůl, pepř.
Do horkého vývaru dejte namočené a nakrájené houby, sůl, pepř a chvilku vařte , přidejte maso nakrájené na nudličky za cca 2 min, ocet, sójovku, pak zahustit škrobem , pmalu nalít rozkvrdlané vejce a pak na jemno cubulku. Taky tam pasuje nějaké to chilli.
To je opsané z receptu, ale ... doladit si to musíte podle chuti sám. Pokud to má připomínat tu Asia polévku, tak to chce co nejsilněší vývar pokud možno na úkor škrobu, dokonce jsem jednou použil vývar z ovarového kolena ve kterém bylo už použito divoké kožení a vůbec to nevadilo. Octa a sójovky to chce víc, vodka tam být nutně nemusí a maso může být třeba i kotleta.
- Palačinky
- Jak dlouho vařit vejce
- Šípkový čaj
- Jak vyrobit Mascarpone
- Těsto na palačinky
- Těsto na pizzu
- Slané palačinky
- Koprová omáčka
- Fazolová polévka
- Čočka na kyselo
- Co na vyřazení? Doprovod - 3 odpovědi
- Kde v Teplicích nakoupit oblečení - 1 odpověď
- Velikost bot - číslování v CM na krabici - 4 odpovědi
- Jak na utřený česnek - 10 odpovědí
- Cesaci hlava - 2 odpovědi
- Gymbit přístroj - neuškodí? - 1 odpověď
- Baleríny- zapáchající nohy - 11 odpovědí
- Jaké koření na pečeného králíka? - 8 odpovědí
- Směs na topinky (zavařenina) - 8 odpovědí
- Mám 13 let a vážím 57 kg.Je to správná váha? - 8 odpovědí
- Jak ohřát jelito? - 9 odpovědí
- Odrůstání ofiny - 1 odpověď
- Co dělat, ostatní si myslí že spolu chodíme? - 5 odpovědí
- Kino Lucerna - co na sebe? - 4 odpovědi
- Jak zahustit krém - 4 odpovědi
- Je velikost penisu důvod k rozchodu? - 24 odpovědí
- Milenecký poměr - 14 odpovědí
- Proč se srazila svíčková? Foto - 18 odpovědí
- Pečený guláš - 25 odpovědí
- Jak grilovat zdravěji? - 10 odpovědí
- Jak dlouho vařit květák? - 27 odpovědí
- Pupínky po odstranění chloupků - 8 odpovědí
- Co na oslavu - 12 odpovědí
- Jak ohřát jelito? - 9 odpovědí
- Co dělat, ostatní si myslí že spolu chodíme? - 5 odpovědí
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz