Muze se varit salko ve vode 2 hod?

Co by mělo na mléku bouchnout? Nerozumím tomu.

nic nebouchne, klidne ho uvarte a bude karamelové, manžela uklidnete.

Super, dekuju vam moc za odpovedi..Manzel mi neveril...moc moc dekuju

jasně,vaří se běžně a nikomu nic nebouchá,ale od té doby co jej salko prodává už karamelizované ,tak už to hodně lidí nedělá.

Vsem moc dekuju..V detstvi jsem si to varila casto..Nasla jsem si karamelovy rez a tam to prave take popisuji, ze mam varit 2 hodiny..Manzel kolem hrnce chodi jako vojakJeste jednou diky moc!

Nebo rovnou kupte karamelizované.

Už vám všichni postup schválili. Já jsem jen zvědavá, jaká dobrota z toho bude? Do krému? Na vaječný likér? S kouskem másla na polevu?

A nemá být ta konzerva trošku pootevřená?

ivik, v žádném případě. Plechovka musí být neporušená.

Koupené karamelové salko má takovou hnusnou chemickou pachuť a je na jazyku "moučnaté" . Normálně salko uvařte 2 hoďky na mítném ohni a opravdu z něj vznikne karamelové salko. Je to dobré jak do krémů, tak i na domácí "Bejlíz" -
Našleháme dvě SALKA karamelové s 200ml šlehačky nejméně 31% a 500ml Rumu.

Je to dobrůtka a vařím už asi 15 let pravidelně každé vánoce. Nikdy mi nic nebouchlo.

A KONZERVA SE VAŘÍ ZAVŘENÁ!

Sony, úžasně se mi sběhly sliny na to pití. Jen vám vypadla dvě slůvka - vodní lázeň. Vařit ve vodní lázni. Jinak veliká paráda!

v zadání otázky se vodní lázeň spomíná.

Už tady všichni správně odpověděli. A já dodám, že můžete vařit i v papiňáku. Já to dělám tak, že vařím třeba tři konzerva najednou. Jakmile papiňák začne syčet, snížím příkon elektriky na stupeň jedna až dvě a pak vařím pouze jednu hodinu. Pak mám v zásobě už hotový a nemusím pokaždé vařit. Vydrží úplně normálně uložený jenom ve spíži. Když nespotřebuji celou plechovku, uzavřu tím plastovým víčkem a dám do mrazáku. Vydrží rovněž a to i dva až tři měsíce v mrazáku. Pak nechám při pokojové teplotě jednoduše rozehřát a použiji jako obvykle.

Ahoj. Zmínka o vodní lázni tu byla, ale to, že má být piksla PONOŘENÁ v tý vodě, ani zmínka. Dělala to tak moje žena a i sousedka před 14 dny. Tý jsem tam tu vodu hlídal a doléval a doléval. Takhle vytvořená karamelka, prý je jiná, než ta už zkaramelizovaná, co se prodává. Ahoj.