Brambory typu B na bramborový salát

Od: Datum: 20.12.14 12:54 odpovědí: 4 změna: 20.12.14 14:22

Půjdou "béčkový" brambory i na bramborovej salát nebo jsou na to nevhodný?


Seznam odpovědí:
 
moment čekejte prosím, probíhá přenos dat...
Zobrazení struktury odpovědí v otázce
Skrytí struktury odpovědí v otázce
Zobrazení struktury odpovědí v otázce

 

Odpovědi na otázku:
Od: wamp®
Datum: 20.12.14 12:59
avatar
Ano,jdou,ale raději si 2-3 uvařte a po vystydnutí je rozkrojte,zda drží tvar /kostičky/.Nesmí se rozpadnout.
doplněno 20.12.14 13:44: Přesně,jak píše "Clayman."Oni to v obchodech dělají schválně,aby se těch nekvalitních a nevhodných zbavili...
Ohodnoceno: 0x
 
Datum: 20.12.14 13:00
avatar

Béčka lze použít do salátů, jsou univerzální, ale ještě lepší jsou áčka, viz http://www.novakuchyne.cz/200…r-co-to-je-a-jak-jim-rozumet/

Ohodnoceno: 0x
 
Datum: 20.12.14 13:16
avatar
Nekazte si salát. Jednou jsem ho udělal ze špatných ackovych a byla to kaše. Loni, když ackove nebyly k sehnání. Podle mě jen preznacili béčka za áčka. Někdy v roce bych to klidně zkusil, ale na Vánoce rozhodně ne!
doplněno 20.12.14 13:17: A céčka jsou hnusný i na kaši. Je hrozně řídká a jakoby Krupička. Jednou mi to stačilo...
Ohodnoceno: 0x
 
Datum: 20.12.14 14:22
avatar

Aha - taky se mi podařila jednou taková hnusná kaše - jenže jsem myslela, že mám béčka.

Jinak z béčkových brambor salát dělám, ale vařím je ve slupce večer předem a dávám pozor, abych je nepřevařila. Když je kupuju, tak dávám pozor, aby to byla taková, jak to říct - na pohled tuhá a kompaktní odrůda, kupuju spíše menší brambory. Pro jistotu bych si tak 5 brambor uvařila předem na zkoušku (třeba k obědu) - za to nic nedám. Pokud nechcete riskovat, nebo se s tím nějak "párat", kupte Ačka.

doplněno 20.12.14 14:52:

a ještě - musím-li ! použít nekvalitní brambory, nevařím je úplně do měkka, ale nechám je dojít v horké vodě, musím je ale hlídat, aby se nerozpadly a vařím ve slupce. Chce to ale cvik a vyzkoušet konkrétní "šarži".

Ohodnoceno: 0x
 

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz

 
Copyright © 2004-2016 Poradna Poradte.cz. Všechna práva na poradně Poradte.cz vyhrazena.