Nakládané zelí-nějaký ruský recept

Od: Datum: 15.12.14 14:58 odpovědí: 2 změna: 15.12.14 18:05

Dobrý den, měla jsem nakládané zelí, nějaký ruský recept, nakrájené hlávkové zelí v nálevu. Nevíte někdo, o tomto receptu?

dík


Seznam odpovědí:
 
moment čekejte prosím, probíhá přenos dat...
Zobrazení struktury odpovědí v otázce
Skrytí struktury odpovědí v otázce
Zobrazení struktury odpovědí v otázce

 

Odpovědi na otázku:
Datum: 15.12.14 16:20
avatar

Nevím, jestli je to recept z východu, ale v nálevu bývá sterilizované zelí. Někde mám, ale nejsem si jistá, nějaký recept na nakladané zelí s křenem v nálevu. Obojí se nejprve podusilo, pomačkalo, aby pustilo vodu a nebylo tvrdé a pak se zalévalo lákem. Kdyby se bez povaření, podušení, zavadnutí zalilo lákem s octem, bylo by nepříjemně tvrdé. ;) Teď jsem si vzpomněla, dělávala jsem zelný salát, který jsem napěchovala do paprik, zalila lákem a sterilizovala.

Ohodnoceno: 0x
 
Od: ju®
Datum: 15.12.14 18:05

Mrkněte se sem - některé recepty jsem zkoušel... http://zkvaseno.blogspot.cz/

Ohodnoceno: 0x
 

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz

 
Copyright © 2004-2016 Poradna Poradte.cz. Všechna práva na poradně Poradte.cz vyhrazena.