Nejste přihlášen/a.

Přihlásit se do poradny

 

Co jsou špecle?

Od: petras* odpovědí: 4 změna:

Dobrý den,
už nejednou jsem viděla v lístku špecle a vlastně nevím co to je. :) Těstoviny, to je mi jasné. Jaký tvar? Nudle?

Jde jen o tvar nebo i těsto je jiné?

děkuji

 

 

4 odpovědi na otázku
Řazeno dle hodnocení

 

 

hodnocení

2x

Špecle: toprecepty.cz/...

doplněno 25.11.14 10:50:

Správný název je špecle, který pochází z původního Spätzle

 

hodnocení

1x
avatar clayman

špercle jsou něco jako halušky bez brambor, tedy skoro obyčejné nudle. Jen se těsto připraví řidší, rozetře se na vál (prkýnko), nakrájí nožem a rovnou dává do vody. Mají nepravidelný rozvlněný tvar než klasické nudle, struktura je podstatně hrubší. Takže na nich ulpí hromada omáčky. :)

doplněno 25.11.14 10:32:

v obchodě kupujeme babičiny špercle už hotové.

 

hodnocení

1x
avatar babajaga

Jedla jsem je jednou v práci a moc mi chutnaly. Bylo to pečené kuřecí stehno a jako příloha špecle. Ráda zkouším nové věci, dala jsem si to.

Představte si talíř, v něm pěkně dozlatova opečená zadní čtvrtka kuřete a k tomu takové těstovinové halušky, kulaté placičky, vypadalo to jako bývalé desetihaléře. Polité tou šťávou z kuřete a bylo to moc dobré. Zase něco jiného, než klasické brambory.

Stejně tak jsem v práci ochutnala poprvé ke guláši tarhoňu. To byla taková těstovinová rýže a bylo to také moc chutné. Jaga.

 

bomba*
hodnocení

0x

Vynikající jsou se špekem, smaženou cibulkou a posypaný kvalitním sýrem

 

 


 

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.

Copyright © 2004-2025 Poradna Poradte.cz. Všechna práva vyhrazena. Prohlášení o ochraně osobních údajů. | [tmavý motiv]