Čím nahradit smetanu v omáčce?

Od: Datum: 23.11.14 22:04 odpovědí: 8 změna: 24.11.14 08:32

Prosim, prosim... Poradte, cim muzu nahradit smetanu... Delam kure na paprice a zjistila jsem, ze nemam smetanu :-D . Je tam vubec nutna?

diky, diky


Seznam odpovědí:
 
moment čekejte prosím, probíhá přenos dat...
Zobrazení struktury odpovědí v otázce
Skrytí struktury odpovědí v otázce
Zobrazení struktury odpovědí v otázce

 

Odpovědi na otázku:
Od: esme*
Datum: 23.11.14 22:07

mléko + máslo, ve výsledku je to skoro totéž; není-li mléko, co trochu instantní smetany do kafe?

Ohodnoceno: 2x
 
Datum: 23.11.14 22:41
avatar
Dávám jen mléko
Ohodnoceno: 0x
 
Datum: 24.11.14 05:47
avatar

Pokud ve 22 hodin děláte kuře na paprice, budete ho jistě podávat až následující den, tedy dneska. Proto bych vypnula sporák a hned teď ráno zaskočila pro sladkou smetanu do nejbližšího obchodu. A pak dovařila. Kuře na paprice, podle mě, bez smetany nejde. Dnešní mléko, to je bílá voda /pokud snad nemáte od nějakého zemědělce přímo od krav/ a smetanu nenahradí. Smetana dodá omáčce tu správnou chuť.

Dělala jsem o víkendu také slepici na paprice, do toho kelímek smetamy a byla to dobrota. *placni* Jaga.

Ohodnoceno: 3x
 
Datum: 24.11.14 08:10

to @babajaga: napadlo mě přesně totéž, nechala bych maso hezky dojít, do rána se spojí chutě a ráno bych skočila pro smetanu. Přesně, poctivá omáčka, bez smetany prostě nejde, mléko to sice nahradí, ale není to ono. Já omáčku ještě po jejím dokončení "přecedím" přes sítko (předtím vyjmu maso), tudíž je v závěru hladká a jakoby nadýchaná.

Ohodnoceno: 0x
 
Datum: 24.11.14 06:35

Mě by spíš opravdu zajímalo čím nahradit smetanu v omáčce při alergii na kravské mléko. Věřte mi že to fakt nejde, soja je nepoživatelná.

Ohodnoceno: 0x
 
Datum: 24.11.14 07:13
avatar
Zahustit moukou.
Ohodnoceno: 0x
 
Datum: 24.11.14 07:19
avatar
Do kuřete na paprice, mléko ani smetanu nedávám. Prodávají se různé alternativy mléka - sójové, rýžové, obilné atd. ale není to ono. Pokud by se jednalo o nesnášenlivost laktózy, pak např. v Albertu prodávají bezlaktózové mléko.
Ohodnoceno: 0x
 
Datum: 24.11.14 08:32

Používám sušené mléko,mám ho stále

Ohodnoceno: 0x
 

 

 

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz

 
Copyright © 2004-2016 Poradna Poradte.cz. Všechna práva na poradně Poradte.cz vyhrazena.