Proč knedlíky po uvaření osychají

Od: Datum: 30.10.14 11:28 odpovědí: 3 změna: 01.11.14 16:44

Dobrý den, nevíte někdo proč knedlíky po uvaření ve vodě i v páře osychjí?

Po každém uvaření ve vodě nebo v páře oschnou.

Prosím o radu.

Děkuji Pažitný L.


Seznam odpovědí:
 
moment čekejte prosím, probíhá přenos dat...
Zobrazení struktury odpovědí v otázce
Skrytí struktury odpovědí v otázce
Zobrazení struktury odpovědí v otázce

 

Odpovědi na otázku:
Od: uska®
Datum: 30.10.14 12:56

Divná otázku, ale budiž. Hnedle vaříš ve vodě nebo v páře. Po uvaření jsou mokré a na vzduchu oschnou. Co je na tom divného? Prádlo z pračky je také mokré a na vzduchu uschne.

Knedlík je nejlépe po uvaření propíchat špejlí, pára z něj vyjde ven, po vychladnutí knedlík zabalím a nic neosychá.

Ohodnoceno: 3x
 
Datum: 01.11.14 16:38

Vaříme jen na páře a po uvaření propíchám a potřu olejem(sádlem).Ještě se nestalo že by oschnul.

Ohodnoceno: 1x
 
Datum: 01.11.14 16:44
avatar
A které knedlíky? Bramborové se po uvaření na chvíli ponoří do studené vody, napovrchu se ochladí a pak neosychaji. Nebo se poleji sadlem/omastkem, který také zabrání osychani.
Kynuté knedlíky tolik neosychaji, resp ne tak rychle. Po částečném vychladnutí je můžete přikrýt a oni zase navlhnou.
Ohodnoceno: 2x
 

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz

 
Copyright © 2004-2016 Poradna Poradte.cz. Všechna práva na poradně Poradte.cz vyhrazena.