Ahoj da se ze zeli udělat huspenina?
čekejte prosím, probíhá přenos dat...
ze samotného zelí ne ,aspoň takový recept neznám
doplněno 03.10.14 17:51:Pokud byste uvařil kůže s kořením a pak přidal zelí, tak by z toho byla zelná huspenina..
ale samotné zelí ne z čeho by se ta huspenina udělala?
Otázkou je, co si tazatel představuje pod slovem huspenina.
Dá se udělat z brambor rajská? Odpověď je, že samozřejmě nedá. Můžete samozřejmě brambory do rajské přidat, ale výsledek asi moc oslňující nebude. Stejně tak to bude se zelím a huspeninou. Můžete zelí do huspeniny přidat, ne ji z něj udělat.
#inzinyrka - přesně to mě také napadlo. Tak jen pro upřesnění. Jak už uvedl/a #hahanaj huspenina je vývar z kůží, kořenové zeleniny a koření, který po vychladnutí a stuhnutí připomíná takovou chudou tlačenku...
Dají se udělat buchty se zelím?
Jednoduchá odpověď. Dají.
Sice to není k jídlu, ale udělat to jde.
Ovšem huspeninu, u nás se říká "sulc" ze zelí? Zalít to rozemletými kůžemi, asi by to ztuhlo, ale chutnalo by to asi stejně blbě jako ty buchty.
náhodou buchty se zelím chutnaj báječně- je vidět ,že jste ještě neochutnal
Právě že jsem je ochutnal, je to již mnoho let a ještě teď, když si na to vzpomenu, tak mě běhá mráz po zádech. Něco příšernýho.
Buchty mám rád, zelí mám rád, ale dohromady, to je prostě nepoživatelný. Brrr
jenyk. Jde o to, jestli se ty buchty povedly. Dobře udělané, jsou ňamka.
To se někdy stane, že člověk něco ochutná poprvé v životě. A ono se to právě nepovedlo. Pak celý život ten pokrm odmítá s tím, že je to nepoživatelné. Musí být učiněno více ochutnávek 
Milé dámy, nechci se vás nějak dotknout, ale kombinace sladkého těsta a zelí? Mě to prostě vůbec nejde dohromady.
Třeba svíčkovou si umím představit jen s knedlíkem. Dát si k ní třeba brambory, to tedy taky neeee.
jenyk. Ale já tyhle buchty nedělám se sladkým těstem. To by mi asi taky nechutnalo
Huspenina - to je vlastně sulc, nebo snad se dá říct i rosol. My používáme ten výraz SULC.
Sulc se dělá tak, že se v menším množství vody vaří vepřové kůže a očištěné packy. Kůže a to obrané z pacek se pak do vývaru pomele. Před vařením se přidá vyvařit bobkový list, celý pepř a nové koření. Vaří se i zelenina - nejčastěji mrkev, hrášek, celer, petržel.
Vytahá se to koření, zelenina se pokrájí na kostičky, přidá se obrané vařené vepřové maso, také úhledně nakrájené. Dávali jsme kolínko a plecko, aby byl sulc masitější.
Pak se nechá vychladnout. Pokud máte rádi zelí, je snad možné k té zelenině také zelí přidat, ale nikdy jsem to neslyšela, nedělala a nepřijde mi to jako nějaká lahůdka. Ale pokud to chcete zkusit, proč ne? Jaga.
- Palačinky
- Těsto na pizzu
- Špenátové palačinky
- Skotské vejce
- Jak dlouho vařit vejce
- Šípkový čaj
- Nadívaná krkovička
- Palačinky bez mléka
- Francouzské palačinky
- Slané palačinky
- Špatně vzaná antikoncepce? - 1 odpověď
- Pravděpodobnost - 1 odpověď
- Výtok po sexu, přítel se odmítá dát vyšetřit - 9 odpovědí
- Makový závin - 5 odpovědí
- Tříleté dítě nechce chodit na wc - 27 odpovědí
- Zavařování fazolových lusek - 7 odpovědí
- Je jedlá nadzemní část z celerové bulvy? - 5 odpovědí
- Zavedení nitroděložního tělíska - anestezie - 7 odpovědí
- Jak sehnat knihu - 7 odpovědí
- Vši z tábora - je to možné? - 11 odpovědí
- Jak nebo čím vyčistit připálený hrnec? - 13 odpovědí
- Jak nosit sportovní podprsenku? - 7 odpovědí
- Recept na rybízovou marmeládu - 6 odpovědí
- Proč už nejsou v obchodech velká balení? - 50 odpovědí
- Zranění intimnich partii - 13 odpovědí
- Jsem panna? - 5 odpovědí
- Jak nosit sportovní podprsenku? - 7 odpovědí
- Super polévka - 20 odpovědí
- Cizí žena v životě manžela - 56 odpovědí
- Tříleté dítě nechce chodit na wc - 27 odpovědí
- Jak nebo čím vyčistit připálený hrnec? - 13 odpovědí
- Těhotná s kočkou? - 10 odpovědí
- Zavedení nitroděložního tělíska - anestezie - 7 odpovědí
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz