Ahoj,dostala jsem pár dýní hokaido,Už jsem některé zpracovala,budu dělat bábovku podle internetu.Napadlo mně z poslední dýně udělat džem.Našla jsem si na netu recepty,ale uvítala bych,kdyby někdo měl recept vyzkoušený a napsal mi ho?A je ten džem chutný?Julie
čekejte prosím, probíhá přenos dat...
Z těchto dýní dělám krémovou polévku-já je oloupu, nakrájím na kostičky, trochu polévkového koření a uvařit, pak ponorákem rozmixuji, přidám smetanu, na talíř na kostičky opražený chleba. Zkoušela jsem kostičky posypat třtinovým cukrem, pokapat rumem a upéct-nic moc. Džem jsem nezkoušela a myslím si, že také nebude nic moc. Dýně mi vydrží do ledna v pohodě i na zavřeném balkoně v paneláku.
Do džemu přidávám jiné ovoce, aby to dostalo nějakou chuť. Nám chutná třeba s ananasem, nebo s hruškami apod.
jen dodám svůj postřeh: dělal jsem dýňový džus, nebyl špatný a zbylo mi hodně dužiny, kterou mi bylo líto vyhodit. Přidal jsem cukr, gelfix a vznikla z toho marmeláda. Byly toho 3 skleničky, po 2 letech jsem 2 skleničky vyhodil. Nenašel jsem pro tuhle specifickou chuť využití 
podle mě je hokaidó dýně zeleninová, výborná polévka, zapečené brambory apod. prostě na slano. Na sladké zpracování jsou chutnější jiné druhy dýní, spíše "ty velké" - třeba např. muškátová. Radím zkuste kousek hokaidó uvařit v cukrové vodě, kdidně s hřebíčkem, skořicí a uvidíte jestli Vám to bude chutnat nebo ne. Podle toho se rozhodnete, zda se s tím vařit.
- Koprová omáčka
- Čočková polévka
- Hrníčkové palačinky
- Skotské vejce
- Mátový sirup
- Nadívaná krkovička
- Kuře na paprice
- Jak udělat domácí karamel
- Jak dlouho vařit vejce
- Špenátové palačinky
- Co na vyřazení? Doprovod - 4 odpovědi
- Kde v Teplicích nakoupit oblečení - 1 odpověď
- Velikost bot - číslování v CM na krabici - 4 odpovědi
- Jak na utřený česnek - 10 odpovědí
- Cesaci hlava - 2 odpovědi
- Gymbit přístroj - neuškodí? - 1 odpověď
- Baleríny- zapáchající nohy - 11 odpovědí
- Jaké koření na pečeného králíka? - 8 odpovědí
- Směs na topinky (zavařenina) - 8 odpovědí
- Mám 13 let a vážím 57 kg.Je to správná váha? - 8 odpovědí
- Jak ohřát jelito? - 9 odpovědí
- Odrůstání ofiny - 1 odpověď
- Co dělat, ostatní si myslí že spolu chodíme? - 5 odpovědí
- Kino Lucerna - co na sebe? - 4 odpovědi
- Jak zahustit krém - 4 odpovědi
- Je velikost penisu důvod k rozchodu? - 24 odpovědí
- Milenecký poměr - 14 odpovědí
- Proč se srazila svíčková? Foto - 18 odpovědí
- Pečený guláš - 25 odpovědí
- Jak grilovat zdravěji? - 10 odpovědí
- Jak dlouho vařit květák? - 27 odpovědí
- Pupínky po odstranění chloupků - 8 odpovědí
- Co na oslavu - 12 odpovědí
- Jak ohřát jelito? - 9 odpovědí
- Co dělat, ostatní si myslí že spolu chodíme? - 5 odpovědí
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz