Ahoj,dostala jsem pár dýní hokaido,Už jsem některé zpracovala,budu dělat bábovku podle internetu.Napadlo mně z poslední dýně udělat džem.Našla jsem si na netu recepty,ale uvítala bych,kdyby někdo měl recept vyzkoušený a napsal mi ho?A je ten džem chutný?Julie
čekejte prosím, probíhá přenos dat...
Z těchto dýní dělám krémovou polévku-já je oloupu, nakrájím na kostičky, trochu polévkového koření a uvařit, pak ponorákem rozmixuji, přidám smetanu, na talíř na kostičky opražený chleba. Zkoušela jsem kostičky posypat třtinovým cukrem, pokapat rumem a upéct-nic moc. Džem jsem nezkoušela a myslím si, že také nebude nic moc. Dýně mi vydrží do ledna v pohodě i na zavřeném balkoně v paneláku.
Do džemu přidávám jiné ovoce, aby to dostalo nějakou chuť. Nám chutná třeba s ananasem, nebo s hruškami apod.
jen dodám svůj postřeh: dělal jsem dýňový džus, nebyl špatný a zbylo mi hodně dužiny, kterou mi bylo líto vyhodit. Přidal jsem cukr, gelfix a vznikla z toho marmeláda. Byly toho 3 skleničky, po 2 letech jsem 2 skleničky vyhodil. Nenašel jsem pro tuhle specifickou chuť využití 
podle mě je hokaidó dýně zeleninová, výborná polévka, zapečené brambory apod. prostě na slano. Na sladké zpracování jsou chutnější jiné druhy dýní, spíše "ty velké" - třeba např. muškátová. Radím zkuste kousek hokaidó uvařit v cukrové vodě, kdidně s hřebíčkem, skořicí a uvidíte jestli Vám to bude chutnat nebo ne. Podle toho se rozhodnete, zda se s tím vařit.
- Těsto na pizzu
- Špenátové palačinky
- Mátový sirup
- Rajská omáčka z protlaku
- Fazolová polévka
- Čočková polévka
- Nadívaná krkovička
- Jak dlouho vařit vejce
- Zázvorový čaj
- Bramborová polévka se sušenými houbami
- Čelenka z filmu Po strništi bos - 7 odpovědí
- Jaký med je lepší? - 11 odpovědí
- Dá se přibrat s hubnoucím jídelníčkem? - 5 odpovědí
- Zahuštění guláše chlebem - 18 odpovědí
- Vylézající prsa - 12 odpovědí
- Předčasná menstruace - 2 odpovědi
- Zkusenost s eshopem TIMESTORE.CZ - 1 odpověď
- Slitina Zinku - kvalita či nikoliv? - 3 odpovědi
- Turbomošt - recept - 1 odpověď
- Bzenecký jablečný ocet - 1 odpověď
- Okurkoví hadi - 5 odpovědí
- Recept na omáčku z hotového základu? - 8 odpovědí
- Gynekologický problem - 9 odpovědí
- Kurz pedikury - bez odpovědi
- Jaký dárek pro 5. leté dítě - 10 odpovědí
- Ručníková podprsenka - 17 odpovědí
- Venušiny kuličky - 4 odpovědi
- Co s otravnou ženskou - 15 odpovědí
- Miminko na pouti - 12 odpovědí
- Vylézající prsa - 12 odpovědí
- Jak dlouho vařit klobásu? - 13 odpovědí
- Lhal mi? - 11 odpovědí
- Gynekologický problem - 9 odpovědí
- Struktura na varleti - 8 odpovědí
- Špatně udělaná keramická korunka - 13 odpovědí
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz