Jak uzavírat sáčky do mražáku?

Uzávírám mnoha způsoby, počínaje uzlem a konče různými udělátky, které jsou dnes běžně k dostání.

http://eshop.tescoma.cz/pripr…6-uzaver-na-sacky-fusion-4-ks

http://www.profikoreni.cz/Klipsy-na-sacky-3-ks-d3508.htm

http://www.profikoreni.cz/Spona-na-sacky-5-ks-d3507.htm

Nejraději mám silikonové pro jejich univerzálnost -50°C až +230°C

Já je uzavírám klipsnami, kterých jsem koupila škatulku v papírnictví. Je jich několik druhů. Takové, kterými se drží papír na podložce. A v domácích potřebách jsou také klipsny na uzavírání sáčků v různých velikostech. Ale ty nemám ráda, nemají vybrání pro sáček a orvírají se. Nemám nervy na opracování nožem.

Maso do pytlíky a svařovačkou vysaji vzduch a zavařím. Druhý způsob je poravinová folie, pěkne přilne. Rychlý způsob když se mi nechce vytahovat svařovačku - z pytlíku vysaji pusou vzduch, zatočím několikrát sáček, přehnu konec a zagumičkuji. Umělohmotná udělátka nepoužívám, asi jsem nešika, ale v mrazáku při přehrabování potravit je dokáží ze sáčku sundat, prostě mi tam zavazí. A vysypané borůvky v mrazáku je na zlost.

Jednoduchý způsob ja odstranit před uzavřením ze sáčků vzduch, je ponořit sáček s obsahem do vody. Voda vzduch krásně vytlačí.

Nejlevnější způsob. Obrázek je z internetu.

Uzávěry z petek používám na potraviny v kuch. lince, pokud potraviny nejsou v dózách. Ale do mrazáku jsou nevhodné, netěsní, na mase se vytvoří námraza, že ani nepřečtete štítek s popisem.