Recepty na nějaký zákusek?

Od: Datum: 09.05.14 12:15 odpovědí: 12 změna: 06.01.15 14:54

Dobrý den v neděli je Den matek a já bych chtěla své mamce něco upéct. Nemáte nějaké dobré recepty na buchtu, koláč, dortík cokoliv? Aby to nebylo moc složité a zvládla by to i 16ti letá holka. Děkuji všem za rady:)


Seznam odpovědí:
 
moment čekejte prosím, probíhá přenos dat...
Zobrazení struktury odpovědí v otázce
Skrytí struktury odpovědí v otázce
Zobrazení struktury odpovědí v otázce

 

Odpovědi na otázku:
Od: cuca®
Datum: 09.05.14 12:30
avatar

Ahoj. 2hrnicky hladke mouky, 1 hrníček mléka, 1 hrníček moučkového cukru, 1/2 hrníčku rost.oleje, 2x prasek do peciva, 2 vejce.

Do misy, zamichat, vylit na pomouceny hluboky plech.

Dat pect cca na 180-200stupňů Celsia horni i dolni peceni.

Az to zacne hnednout, zkusit pichnout špejli, zda nebude mokra, je hotovo.

Propichat na nekolika mistech a dat vychladnout.

Na to potrit treba tvarohem se zakysanou smetanou a cukrem. Naskladat ovoce.

Pokud mas kompot, vodu z kompotu dolít vodou do 1/2l, a dat varit do pisklaku, pridat 2 bile pudinky, popr.cukr a placku zalít.Mňam.

Ohodnoceno: 2x
 
Od: wamp®
Datum: 09.05.14 13:47
avatar

Cuca ti napsala ten nejjednodušší receptík,který lze udělat *palec* A já ještě dodám:když upečeš ten korpus,tak jej poté již studený zalij uvařeným pudinkem z 1 litru mléka + 2 pudinky.Před tím na něj poskládej ovoce-výborné jsou jahody s banánem a meruňkami.Je to mňamka :-P

Datum: 10.05.14 00:45

co to je hrníček? Jaký obsah?

Ohodnoceno: 0x
 
Datum: 10.05.14 10:19

zavinác. To až tak neřeš - prostě asi tak čtvrtlitru. Ale když to budou dvě deci, nebo tři, tak se taky nic neděje.

doplněno 10.05.14 11:00:

dako. Já se přiznám, že používám půllitrový *smich*. Včera večer jsem jeden takový rychlý dělala a dnes po obědě ke kávě nezbylo nic *plac*. Vrhli se na to dravci - vnoučata ( 9, 2, 3 roky) a je snědeno...

Ohodnoceno: 0x
 
Od: dako®
Datum: 10.05.14 13:57
avatar

sebod: tomu věřím, u nás se taky po buchtách jen zapráší. Většinou peču na dva plechy a každou jinou, aby byl výběr dle chuti. Takhle jsem si je rozmazlila :-D

Ohodnoceno: 0x
 
Od: dako®
Datum: 10.05.14 10:31
avatar

Já dávám do obyčejného hrnečku na čaj či kávu, obsah 250 ml. Ale můžete použít i menší, když chcete mít těsta míň, třeba když máte menší plech.

doplněno 10.05.14 10:34:

Jéje, sebod už odpověděl, nevšimla jsem si. ;)

Ohodnoceno: 0x
 
Od: cuca®
Datum: 10.05.14 16:30
avatar

@zavinac hrníček, hrnek, co kdo má.treba ten, do kterého si děláte kafe...

Když budete mit hrnicek větší, bude vic těsta. ;)

Hlavni fígl u takovychto buchet je v tom, ze se to prostě nemusí vazit. Odmerim, zamicham a je to na to šup.

Ohodnoceno: 0x
 
Datum: 09.05.14 15:09
avatar

Já přidám podobný předpis, ale z poloviční dávky : 1 hrnek polohrubé mouky + 1/2 pr.do peč. prosít do mísy + 1/2 hrnku cukru + 2 - 3 lžíce kakaa promíchat nasucho. Přidat 1/4 hrnku oleje + 1 celé vejce rozkvedlané v cca 1/2 hrnku mléka a promíchat. Upéct v dortové formě na 150°C, nechat vychladnout. Pak dort z formy vyndat, seříznout vršek ( případně maličko vydlabat ) a tuto část pečlivě rozdrobit. Dort potřít pikantní marmeládou ( rybíz, jahody ) na to pokládat banány po celé ploše, stačí i proříznuté na polovinu. Ušlehat 1 tvaroh 250 g + 1 smetana na šlehání + 1 ztužovač šlehačky + 2 - 3 lžíce moučkového cukru => to navršit na banány do tvaru "krtince" a celé to hustě posypat rozdrobeným těstem. Při sypání je třeba trochu naklápět, aby byl dort zcela pokrytý. Je to naprosto luxusní napodobenina známého krtkova dortu, jen je podstatně levnější a i méně kalorický, ale výtečný.

doplněno 09.05.14 15:15:

K předpisu @wamp - těsto se dá polít uvařeným pudinkem ještě před pečením - na světlé těsto čokoládový pudink, na tmavé těsto světlý, třeba vanilkový. Po upečení na ještě horký korpus natřít zakysanou smetanu mírně oslazenou a smíchanou se skořicí. Na množství ze 2 hrnků mouky je potřeba 2 kelímky.

Ohodnoceno: 0x
 
Datum: 09.05.14 17:29
avatar

Chutná nám buchta s džusem a také barevně je velice pěkná. Hnědý, bílý, oranžový pruh.

Těsto: 3 celá vejce a 20 dkg cukru utřít, přidat sklenici, vody, sklenici oleje, 2 sklenice polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva a 2 dkg kakaa. Vše dobře promíchat, nalít na vymaštěný a vysypaný plech a upéct.

Náplň: 1 celé máslo utřít s 20 dkg cukru, potom přidat 2 tvarohy a 2 lžíce rumu. Rozetřít na vychladlou buchtu.

Poleva: 1/2 l pomerančového džusu, 2 lžíce cukru /nebo 5 kostek/, 1 vanilkový pudink. Uvařit pudink, nalít na tvarohovou vrstvu, rozetřít.

Buchtu je třeba nechat dobře vychladit. Potom krájet na čtverečky, při slavnostní příležitosti se může doprostřed každého kousku ještě "prsknout" hvězdička ze šlehačky ve spreji.

Je to moc dobrý zákusek. Jaga.

Ohodnoceno: 1x
 
Datum: 09.05.14 20:05
avatar

Já jsem teď předevčírem pekl domácí Koka-sušenky

Jeden a půl hrníčku Hladké mouky

Jeden hrníček moučkového cukru

20 dkg másla ( Může být Hera, Dukát )

Jeden hrneček kokosové moučky

2 lžíce kakaa ( já jich dal 8 a bylo to lepší )

2 žloutky

Smíchat, vypracovat těsto, dát na chvíli vychladit a potom dělat kuličky asi 2,5 cm, rormáčknout je na plechu s pečícím papírem vidličkou ( udělá to vzorek) a péct asi 20 minut na 160°C

Ohodnoceno: 0x
 
Od: dako®
Datum: 09.05.14 22:43
avatar

Dnes jsem pekla dobrou kokosovou buchtu, je jednoduchá a dobrá.

2 hrnečky pol. mouky

1 hrneček kokosu

1 hrneček cukru krupice

1 kypřící prášek do peč.

1 vanil. cukr

2 celá vajíčka

1 hrneček mléka

10 lžíc oleje

Těsto dáme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme asi 20 min. na 180°C.

Po upečení , ještě na teplou buchtu rozetřeme polovinu krému, ten se vsákne, až vychladne natřeme zbytek krému a posypeme hustě kokosem.

krém: 20 dkg změklého másla, 10 dkg cukru moučka, 1 žloutek, 2 lžíce rumu . Vyšlehat.

Ohodnoceno: 0x
 
Od: limba
Datum: 06.01.15 14:54

Celkem jednoduchá a přitom hodně efektní je tato tvarohová dobrota, někdy se jí říká zebra. Tady je recept: http://www.portalprozeny.cz/clanek/tvarohova-dobrota

Ohodnoceno: 0x
 

 

 

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz

 
Copyright © 2004-2016 Poradna Poradte.cz. Všechna práva na poradně Poradte.cz vyhrazena.