Před rokem 1989 byl v prodeji v bufetech feferonový salát. Dnes už feferonový salát je jiného složení. Tehdy tuším byly v něm i brambory.Nezná někdo z tehdejší doby recepturu? Díky J
3x
Dobrou chuť!
doplněno 26.04.14 17:47:Receptář je z roku 1980!
doplněno 26.04.14 18:43:Tato stránka je z knihy RECEPTURY STUDENÝCH POKRMŮ, která byla závazně používána právě ve výrobnách lahůdek ve Vámi zmíněné době. Pokud tam brambory byly, neměly tam co dělat.
doplněno 26.04.14 19:34:Aha, tak ta kantýna už to vysvětlila... 
Dík za snahu ale toto je feferonový salát jak se vyrábí dnes.Tehdy vněm byly i brambory.myslím že i majonéza
doplněno 26.04.14 19:22:Tento salát co hledám jsme si jako učni dávali v kantýně s vařeným vepřovým kolenem.V roce 1981
doplněno 26.04.14 19:49:Po pracném hledání jsem ho asi našel. Posoudím až ho udělám. varimerecepty.cz/...
doplněno 26.04.14 19:54:A pro po. Co máte proti katýně v roce 1981. To jsou dnešní saláty v supermarketech lepší a zdravější?
Často jsem si dávala 10 deka vlašáku + 5 feferoňáku, brambory a majonéza ve feferonovém nikdy nebyly. Máte pravdu ten dnešní je jiný.
Ten salát s brambory skutečně byl.Majonéza to nevím .Jen jsem typoval.Ten feferonový salát byl po celé republice.Učil jsem se v Ostravě a tak cesta na Vysočinu do Telče byla dlouhá a hlad veliký tak v byl i v nádražních bufetech. Přerov,Brno,Jihlava kde jsem přestupoval. Velice mi tehdy chutnal Byl hlavně levný..Býval i v krabičkách nebo na váhu i v obchodech. Rok 1981 a víc.
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.