Feferonový salát

Od: Datum: 26.04.14 15:19 odpovědí: 5 změna: 28.04.14 11:00
avatar

Před rokem 1989 byl v prodeji v bufetech feferonový salát. Dnes už feferonový salát je jiného složení. Tehdy tuším byly v něm i brambory.Nezná někdo z tehdejší doby recepturu? Díky J


Seznam odpovědí:
 
moment čekejte prosím, probíhá přenos dat...
Zobrazení struktury odpovědí v otázce
Skrytí struktury odpovědí v otázce
Zobrazení struktury odpovědí v otázce

 

Odpovědi na otázku:
Datum: 26.04.14 16:24
avatar

Dobrou chuť!

doplněno 26.04.14 17:47:

Receptář je z roku 1980!

doplněno 26.04.14 18:43:

Tato stránka je z knihy RECEPTURY STUDENÝCH POKRMŮ, která byla závazně používána právě ve výrobnách lahůdek ve Vámi zmíněné době. Pokud tam brambory byly, neměly tam co dělat.

doplněno 26.04.14 19:34:

Aha, tak ta kantýna už to vysvětlila... *smich*

Ohodnoceno: 3x
 
Datum: 28.04.14 11:00
avatar

Tak toto nám dávají dnes do salátu.Zlatá a tehdejší kantýna.

http://www.stream.cz/peklonataliri/683204-vyrobni-salam

Datum: 26.04.14 16:52
avatar

Dík za snahu ale toto je feferonový salát jak se vyrábí dnes.Tehdy vněm byly i brambory.myslím že i majonéza

doplněno 26.04.14 19:22:

Tento salát co hledám jsme si jako učni dávali v kantýně s vařeným vepřovým kolenem.V roce 1981

doplněno 26.04.14 19:49:

Po pracném hledání jsem ho asi našel. Posoudím až ho udělám. http://www.varimerecepty.cz/feferonovy-salat?k=salaty

doplněno 26.04.14 19:54:

A pro po. Co máte proti katýně v roce 1981. To jsou dnešní saláty v supermarketech lepší a zdravější?

Datum: 27.04.14 11:42
avatar

Často jsem si dávala 10 deka vlašáku + 5 feferoňáku, brambory a majonéza ve feferonovém nikdy nebyly. Máte pravdu ten dnešní je jiný.

Ohodnoceno: 0x
 
Datum: 27.04.14 13:05
avatar

Ten salát s brambory skutečně byl.Majonéza to nevím .Jen jsem typoval.Ten feferonový salát byl po celé republice.Učil jsem se v Ostravě a tak cesta na Vysočinu do Telče byla dlouhá a hlad veliký tak v byl i v nádražních bufetech. Přerov,Brno,Jihlava kde jsem přestupoval. Velice mi tehdy chutnal Byl hlavně levný..Býval i v krabičkách nebo na váhu i v obchodech. Rok 1981 a víc.

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz

 
Copyright © 2004-2016 Poradna Poradte.cz. Všechna práva na poradně Poradte.cz vyhrazena.