Nejste přihlášen/a.
Rád bych dnes udělal rodině večeři. Mám tu kuřecí paličky, zelí kysané a brambory. Jak to přesně udělat /jaké koření, pořadí naházení do pekáče atd/ aby to bylo dobré? Děkuji všem za rady.
3x
Vemte pekáč a dejte péct kuřecí paličky-osolit, možná trochu grilovacího koření, trochu podlít a přidat kousek másla, až budou rozpečené (ne upečené) přidejte na zbytek pekáče okrájené a nakrájené brambory (krájím na hranolky nebo menší kostky), až budou rozpečené můžete na ně přidat kysané zelí , já bych ho vymačkala (nebo ho nechat jako salát), klidně cibule, česnek, vše přikrývám alobalem který asi 10min. před doděláním sundám a nechám jak kuře tak i brambory dopéct. Když je třeba, podleju vodou v průběhu pečení. Místo kuřecích paliček používám naporcované kuře, červené zelí, brambory a upeče se v pohodě, nejraděj peču v jednom plechu a vařím v jednom hrnci abych neměla plnou kuchyň nádobí. Dobrou chuť, tak trochu vaši rodině závidím.
2x
Až budou brambory a maso poloměkké (zjistíme vidličkou) odkrýt, zalít vejci rozmíchanými v mléce (já osobně dávám zakysanou smetanu) a osolenými. Povrch lze posypat strouhaným sýrem (ale nemusí být). Dopéci do měkka již odkryté. Dobrou chuť.
Vzhledem k použitému zelí bych opravdu nedávala jiné koření než sůl a kmín. M
doplněno 25.03.14 13:10: Mirko 1:
také jsem si to dříve myslela, než jsem podobné jídlo jedla u kamarádky. Když si představíte zeláky je to stejná kombinace, akorát smažená. Přiznávám, že osobně bych volila třeba uzené maso, ale otázka zněla: jak to zapéci a pak suroviny... V neposlední řadě musím říci, že jsem vycházela z faktu, že každý má rád něco jiného. Já například bych si nikdy nedala oblíbený pavlišovský řízek ani náhodou.
Také netvrdím, že můj návrh je bezkonkurenčně nejlepší. Dejte svůj, ať má Ringo z čeho vybírat a večer ať sklidí pochvalu.
MMoje varianta je kysané zelí na dno pekáče, na to kuře, osolit, okmínovat, případně další koření nebo česnek podle chuti, a upéct. Brambory k tomu uvařit zvlášť (ale taky je to dobré s knedlíkem).
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.