Domácí rohlíky

Od: Datum: 27.02.14 20:41 odpovědí: 4 změna: 27.02.14 22:20

poradíte mi někdo dobrý recept na doma pečné rohlíky, normálně v troubě, pekárnu nemám.

Hlavně potřebuji vědět časy - jak dlouho trvá, než to vykyne a upeče se.

Děkuji moc.


Seznam odpovědí:
 
moment čekejte prosím, probíhá přenos dat...
Zobrazení struktury odpovědí v otázce
Skrytí struktury odpovědí v otázce
Zobrazení struktury odpovědí v otázce

 

Odpovědi na otázku:
Datum: 27.02.14 20:47

včera jsem pekla jsou skvělé ještě i dnes

1/2 kg hladké mouky špetka soli 3dkg droždí /necelá kostka/ 6dkg másla rozpustit mléka vlažného tolik aby se zadělalo těsto hustší než na buchty
POSTUP PŘÍPRAVY
Propracujeme a hned válíme rohlíky z této dávky je jich 20ks . Dáme na plech vyložený papírem a potřeme vejcem a posypeme hrubou solí ,kmínem ,sezamem, mákem ...tím co máme rádi. Necháme asi 1h vykynout a po té pečeme na 180st pěkně do růžova cca 10 minut

Ohodnoceno: 0x
 
Datum: 27.02.14 20:55
Ohodnoceno: 0x
 
Datum: 27.02.14 20:58
Ohodnoceno: 0x
 
Od: ruze®
Datum: 27.02.14 22:20
avatar

Pivní rohlíky od Ládi Hrušky z Novy.Pekla jsem je poprvé a povedly se a byly moc dobré! Recept i jiné dobré recepty najdete na stránkách NOVY.Zkusím přidat foto těch mých.

Ohodnoceno: 0x
 

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz

 
Copyright © 2004-2016 Poradna Poradte.cz. Všechna práva na poradně Poradte.cz vyhrazena.