Nejste přihlášen/a.

Přihlásit se do poradny

 

Uzená žebra - jak dlouho vařit

Od: hop® odpovědí: 7 změna:
avatar hop

... v papiňáku - orientačně? Z vývaru bude polévka, většina masa půjde do mrazáku jako příprava na "něco", možná rizoto, díky ! *slunce*

 

 

7 odpovědí na otázku
Řazeno dle hodnocení

 

 

eulalie*
hodnocení

2x

Nevařila bych možná moc dlouho, však na těch žebrech už moc masa asi nebude, tedy nebude tam příliš velká vrstva... Zase na druhou stranu kosti se mají vařit déle, aby byl vývar lepší. Když slepice se má vařit hodinu, že by ta žebra tak 30 až 45 minut?

 

zakus*
hodnocení

2x

Nechávám vždy 30 minut a maso jde pěkně od kosti.

 

uska*
hodnocení

2x

20 minut v papiňáku a půjdou krásně od kost ,pokud je nemáš ze staré svině. I tak budou použitelná, my je včera měli k večeři. Dobrou chuť.

doplněno 10.02.14 21:56:

3 odpovědi v jedné minutě. Hope, co si víc přát? hmmmm To je servis, viď !

 

hodnocení

0x

Vařím je v papiňáku 30 min.,pro přesný návod posíllám odkaz ;) toprecepty.cz/...

 

hop®
hodnocení

avatar hop

Díky moc všem, právě je to půlhodina, jdu je zkontrolovat ! ;)

 

zabu
hodnocení

0x
žebra vyndat po té cca půlhodině, obrat maso, a žebra dál pomalu vařit ještě nejmíň hodinu.

 

hop®
hodnocení

avatar hop

Tak ta půlhodina je přesná. Původně jsem je tam hodlal nechat déle (asi třičtvrtěhodinku), v obyčejném hrnci je někdy hodina málo. Pan Papin opravdu nebyl žádný pitomec :)
Ještě jednou díky ! *pusa*

 

 


 

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.

Copyright © 2004-2025 Poradna Poradte.cz. Všechna práva vyhrazena. Prohlášení o ochraně osobních údajů. | [tmavý motiv]