Bramborové knedlíky s hladkou moukou
Od: zajda888® Datum: 16.01.14 18:47 odpovědí: 14 změna: 19.01.14 02:19Dobrý večer,
dají se uvařit bramb.knedlíky s hladkou moukou,pokud nemám hrubou?
Díky za info.
čekejte prosím, probíhá přenos dat...
Skoč do večerky pro hrubou. Z hladký to fakt nepůjde... tedy pokud s nima nechceč hrát tenis...
jaj... tak pokud jseš v Německu, mají tam něco, co se jmenuje Griess (variantu Fein). Lze použít místo hrubé mouky...
Zdravím
Dají:http://www.recepty.cz/recept/bramborove-knedliky-74
Žádný eklhaft to nebude,nebojteZáleží na kvalitě brambor,čím více jakoby klihovaté,tím lepší jsou knedlíky.Já mám teď z Jižní Moravy a krupičku nepoužívám.Knedlíky jsou báječné
Jasně, ale tam se to míchá s krupicí. Jemnou krupičkou můžeš nahradit hrubou mouku úplně... Ale jenom z hladký to bude eklhaft...
klidně http://www.recepty.cz/recept/bramborove-knedliky-74
já bych to zkusila i bez té krupičky
doplněno 16.01.14 19:06:pokud bys měl solamyl přidej ho - nerozvařej se a budou křehkéa hlavně je v něm obal ,než je dáš vařit
Dávám hrubou nebo polohrubou, řekla bych, že z hladké bude těsto řídnout a knedlík po uvaření bude tuhý. Kamarádka dělá bramborové knedlíky a dává půl na půl hl. mouku a dětskou krupici- rozdíl to je, jíst se to dá.
doplněno 16.01.14 18:55:Neopisuji ale než to dopíši už je více odpovědí.
Přesně jak říká Liduš. jednak bude problém knédl vytvarovat a po uvaření se bude chovat zhruba jako takový ty gumový hopíky... ale s ětskou jemnou krupičkou namísto hrubý mouky bude vše OK
Děkuji všem za rady,otázka je vyřešena,přeju hezký večer.
Hladkou tak max. na noky a i tam dám raději polohrubou.
Problém je sice už vyřešený, ale opravdu záleží na tom, co je to za brambory. Já osobně dělám z našich brambor knedlíky pouze s hladkou moukou, jinak nedrží žádný tvar. Brambory jsou zde "suché" a po uvaření se téměř rozsypávají. Bydlím v suché oblasti jižní Moravy, takže se není čemu divit.
- Zázvorový čaj
- Fazolová polévka
- Těsto na pizzu
- Těsto na palačinky
- Šípkový čaj
- Čočková polévka
- Slané palačinky
- Kuře na paprice
- Francouzské palačinky
- Jak dlouho vařit vejce
- Pravděpodobnost - 1 odpověď
- Výtok po sexu, přítel se odmítá dát vyšetřit - 5 odpovědí
- Makový závin - 5 odpovědí
- Tříleté dítě nechce chodit na wc - 27 odpovědí
- Zavařování fazolových lusek - 6 odpovědí
- Je jedlá nadzemní část z celerové bulvy? - 5 odpovědí
- Zavedení nitroděložního tělíska - anestezie - 7 odpovědí
- Jak sehnat knihu - 7 odpovědí
- Vši z tábora - je to možné? - 11 odpovědí
- Jak nebo čím vyčistit připálený hrnec? - 13 odpovědí
- Jak nosit sportovní podprsenku? - 7 odpovědí
- Recept na rybízovou marmeládu - 6 odpovědí
- Zranění intimnich partii - 13 odpovědí
- Proč už nejsou v obchodech velká balení? - 50 odpovědí
- Zranění intimnich partii - 13 odpovědí
- Jsem panna? - 5 odpovědí
- Jak nosit sportovní podprsenku? - 7 odpovědí
- Super polévka - 20 odpovědí
- Cizí žena v životě manžela - 56 odpovědí
- Tříleté dítě nechce chodit na wc - 27 odpovědí
- Jak nebo čím vyčistit připálený hrnec? - 13 odpovědí
- Těhotná s kočkou? - 10 odpovědí
- Zavedení nitroděložního tělíska - anestezie - 7 odpovědí
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz