Peceni kruta

Od: Datum: 24.12.13 19:43 odpovědí: 6 změna: 25.12.13 11:01
avatar
krasny stedry vecer vsem prichozim. Prosim o radu jak nejjednoduseji pripravit na zitrejsi obed krutu ktera zatim odpociva v mrazaku pripadne nejakou radu jak si pripravu usnadnit . Moc dekuju
Seznam odpovědí:
 
moment čekejte prosím, probíhá přenos dat...
Zobrazení struktury odpovědí v otázce
Skrytí struktury odpovědí v otázce
Zobrazení struktury odpovědí v otázce

 

Odpovědi na otázku:
Datum: 24.12.13 19:48

hlavně ji už vyjměte z mrazáku , nebo vám ani nerozmrzne a nestihne se k zítřejšímu obědu upéct-je dobré ji péct pozvolna a hodně dlouho a pěkně podlívat ,aby byla pěkně měkoučká a šťavnatá

Ohodnoceno: 0x
 
Od: ben®
Datum: 24.12.13 19:50
avatar

Dobrý den, nejsem kuchař, ale asi bych tu krůtu vyndal z toho mrazáku, aby do rána rozmrzla. Pokud je kupovaná, tak se podívejte do krůty - dříve tam býval igelit. sáček a v něm vnitřnosti. Není dobré péci tu krůtu s igelitem . Zdravím!

Ohodnoceno: 0x
 
Datum: 24.12.13 19:52
avatar

Předběhla mě Hahanaj.

Okamžitě vyndejte z mrazáku a počítejte, že zítra bude oběd později, možná bude krůta spíš na Štěpána.

U nás se vždy krůty a husy první den rozpekly a dokončily až další den. Hodně záleží i na tom, jak moc je velká.

Ohodnoceno: 1x
 
Od: paw®
Datum: 24.12.13 22:00
Jak pisou ostatni. Vytahnout a dat ji pripadne do studene vody (jeste v sacku). A zitra pect pomalu. Tzn treba na.120°C, ale klidne 4 hodiny. Bude pak krasne meka a pojdou z ni vytahnout kosti. Pokud ma ted kolem 4 kil.
Ohodnoceno: 2x
 
Datum: 24.12.13 22:21
avatar

Krůtu nechte do rána rozmrazit. Já drůbež peču nejraději v pečícím sáčku, nebo rukávu. Podle velikosti (váhy) jí peču 2 - 3 hodiny asi při 150°C a poté sáček rozstřihnu a dopeču při vyšší teplotě do požadované barvy. Po celou dobu pečení není třeba jí polévat, ani obracet. Krůtu osolíte, přidáte vaše oblíbené koření a vsunete do sáčku, který uzavřete. Nepodlívat, krůta pustí vlastní vodu. Sáček se před pečením musí nahoře několikrát propíchnout, jí používám jehlu.

Ohodnoceno: 3x
 
Datum: 25.12.13 11:01
avatar

moc děkuju všem krůta už odpočívá na pekáči

 

 

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz

 
Copyright © 2004-2016 Poradna Poradte.cz. Všechna práva na poradně Poradte.cz vyhrazena.