prosím o radu jak péct vinnou klobásu aby zaručeně nepraskla , děkuji
čekejte prosím, probíhá přenos dat...
Udělám "hada,"propíchnu špejlí a pomalinku na mírném ohni peču pod poklicí samozřejmě na pánvi.Ještě se mi nestalo,aby praskla
Neobaluji ve strouhance.Důvod je prostý,obalujeme kapříka i řízečky...
Dělám stejně, ještě předtím toho šneka trochu obalím v hl. mouces paprikou a otáčím je . Ale někdy stejně praskne .Až na konec, potvora .
Zvykli sme ešte pred pečením klobásy, alebo jaternice ( jelita ) vidličkou na niekoľkých mistach poprepichovať, aby vzduch mohol uniknúť.
Také stočím do šneku, propíchnu špejlí , osolím, přidám pepř a obaluji v mouce, vajíčku a strouhance. Smažím na oleji. Nepraskne a chutná výborně.
To Dako-já sice ne,mám na to lidi,ale ti to dělaj jak píšeš a nikdy nepraskne!
jak pect klobasy vjnne slabe aby nepraskaly a neprskaly dekuji
K tomu prskání .Před léty mi jedna paní řekla,že je opéká zásadně na másle.Jinak záleží na kvalitě klobásy.
Do klobásy vyrobím špízjehlou několik direk, aby při pečení mohla unikat pára, a pak klobása nepraská.
- Jak dlouho vařit vejce
- Skotské vejce
- Bramborová polévka se sušenými houbami
- Nadívaná krkovička
- Šípkový čaj
- Rajská omáčka z protlaku
- Fazolová polévka
- Hrníčkové palačinky
- Čočka na kyselo
- Zázvorový čaj
- Alenka Pastelka - 1 odpověď
- Kde koupit naušnici kroužek stříbro 1ks - 1 odpověď
- Vyšetření krve - 2 odpovědi
- Čelenka z filmu Po strništi bos - 11 odpovědí
- Jaký med je lepší? - 25 odpovědí
- Dá se přibrat s hubnoucím jídelníčkem? - 5 odpovědí
- Zahuštění guláše chlebem - 18 odpovědí
- Vylézající prsa - 14 odpovědí
- Předčasná menstruace - 2 odpovědi
- Zkusenost s eshopem TIMESTORE.CZ - 1 odpověď
- Slitina Zinku - kvalita či nikoliv? - 3 odpovědi
- Turbomošt - recept - 1 odpověď
- Bzenecký jablečný ocet - 1 odpověď
- Okurkoví hadi - 5 odpovědí
- Recept na omáčku z hotového základu? - 8 odpovědí
- Ručníková podprsenka - 17 odpovědí
- Co s otravnou ženskou - 15 odpovědí
- Vylézající prsa - 13 odpovědí
- Miminko na pouti - 12 odpovědí
- Jak dlouho vařit klobásu? - 13 odpovědí
- Gynekologický problem - 9 odpovědí
- Venušiny kuličky - 4 odpovědi
- Špatně udělaná keramická korunka - 13 odpovědí
- Jaký dárek pro 5. leté dítě - 11 odpovědí
- Jaký med je lepší? - 23 odpovědí
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz