Jak uchovat karamel?

Od: Datum: 29.10.13 18:43 odpovědí: 3 změna: 30.10.13 13:51

Dobrý den, chtěl bych vědět, jak uchovat karamel pro délší dobu.

Děkuji předem.


Seznam odpovědí:
 
moment čekejte prosím, probíhá přenos dat...
Zobrazení struktury odpovědí v otázce
Skrytí struktury odpovědí v otázce
Zobrazení struktury odpovědí v otázce

 

Odpovědi na otázku:
Datum: 29.10.13 18:52
avatar

V uzavřené sklenici vydrží až do spotřebování. Nechávám ho v lednici a průběžně liji na zmrzlinu. Nikdy nepodlehl jakékoliv zkáze.

Ohodnoceno: 2x
 
Od: alvin2001*
Datum: 29.10.13 18:55

Děkuji moc za odpověd.

alvin2001 :D

Datum: 30.10.13 13:51
avatar

jasně, vždyť je to bezmála 100% cukr a ten se vždy používal jako konzervant stejně jako sůl nebo sušení. Obrovský osmotický tlak nedovolí, aby se tam děla neplecha. Jedině pokud by obsahoval tuk bylo by dobrý aby byl v lednici kvůli žluknutí jinak klidně při pokojové teplotě vydrží hooodně dlouho :)

Ohodnoceno: 0x
 

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz

 
Copyright © 2004-2016 Poradna Poradte.cz. Všechna práva na poradně Poradte.cz vyhrazena.