Červená řepa - recepty

Od: Datum: 08.08.13 10:41 odpovědí: 8 změna: 09.08.13 01:29

Milé kuchařky, kuchaři,

Vypěstovala jsem si více, než jsem chtěla, červené řepy. Už jsem si ji zavařila jako salát ve sladkokyselém nálevu. Udělala několik litrů štávy. Ale ted už nevím, jak a hlavně s čím se dá ještě zavařovat. Nemáte někdo nějaký recept na dobrý sterilovaný salát s červenou řepou?


Seznam odpovědí:
 
moment čekejte prosím, probíhá přenos dat...
Zobrazení struktury odpovědí v otázce
Skrytí struktury odpovědí v otázce
Zobrazení struktury odpovědí v otázce

 

Odpovědi na otázku:
Datum: 08.08.13 10:56

výborná je na sladkokyselo s křenem -hodně nastrouhaného křenu .

Ohodnoceno: 0x
 
Od: jitun
Datum: 08.08.13 11:35

Jedla jsem řepu u známých,byla nakládaná s nakrájeným bílým zelím a nemělo to chybu.Prý klasicky se udělá jako salát ve sladkokyselém nálevu,co jste dělala.

Ohodnoceno: 0x
 
Od: gita65
Datum: 08.08.13 11:55

hahanaj- děkuji, ale s křenem jsem ji dělala, jen jsem to nenapsala v dotazu.

jitun- také děkuji. Se zelím jsem to ještě nedělala a to může být dobré. Děkuji Gita

Od: gita65
Datum: 08.08.13 17:49

jitun- už je zavařeno. Vypadá to úžasně a bude to určitě vynikající. Ufff! Zítra dokoupíme ještě zelí a budu pokračovat. Děkuji

Od: dedkoid*
Datum: 08.08.13 13:37

Čož takhle pomazánku? Uvařit, nastrouhat nahrubo, přidat zakys. smetanu, trochu majonézy a vinného octa, dosolit, opepřit a je hotovo. Taky je dobrá s lučinou, pomaz. máslem. Eh, co to plácám, pomazánkovým NEmáslem.

Ohodnoceno: 0x
 
Od: ron*
Datum: 08.08.13 13:48

U nás je v oblibě salát ze syrové červené řepy:

Nastrouhám červenou řepu na struhadle, přidám strouhaná jablka (odhadem v poměru na 3/4 řepy - 1/4 jablka). Přidám šťávu z jednoho citronu a lžíci cukru (dle chuti). Promíchám a dám vychladit do lednice. V tomto horku velice osvěžující.

Ohodnoceno: 0x
 
Od: gita65
Datum: 08.08.13 17:47

dedkoid- děkuji i Vám, ale z tolika řepy by bylo pomazánky, tak pro celý regiment. Ale zkusit ji mohu udělat, jen tak na svačinku.

rone- Moc děkuji.Salát výborný, ale už zase není. Jen si děti přidaly sůl a ještě cibuli. Zítra udělám opět.

Od: abc*
Datum: 09.08.13 01:29

Já miluju pečenou s medem, rozmarýnem a česnekem. Pak pokapu olejem a přidám balkánskej sýr. Mňam.

Ohodnoceno: 0x
 

 

 

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz

 
Copyright © 2004-2016 Poradna Poradte.cz. Všechna práva na poradně Poradte.cz vyhrazena.