Zmrzlinovač - tipy který je nejlepší

dobrou zmrzlinu lze vyrobit i bez zmrzlinovače ...zkušenost

De Longhi IC8500 mám doma a jsem s ním naprosto spokojená, zmrzlina je fantastická, zvláště z čerstvého ovoce. Nepoužívám recepty v přiložené knížce, ale na internetu jsem našla recept, který se mi osvědčil, do směsi se dává mléko, vejce, žloutky, cukr, lžička maizeny a nechá se pomalu zavařit, přidám ovoce a dám zchladit, tak 1-2 hod. před konzumací hodím do zmrlinovače, přidám šlehačku vyšlehanou s vanil.cukrem a ztužovačem. Zmrzlina se dá jíst zrovna nebo ji dám tak na 2 hod. do mražáku. Mňam. Ještě tam mám jahodovou od neděle, hned se na ni musím zajít podívat, jestli už se nekazí .o)

Do mrazáku dáváte pouze tu nádobu, ve které je v mezi stěně jakási tekutina, která zmrzne a potom právě funguje po celou dobu míchání preparátu jako mraznička. Nevím, jak bych to lépe vysvětlila. Ale je to velice praktické a jednoduché, neboť máte tuto nádobu neustále připravenou k použití. Spotřeba energie je téměř nulová. Litr zmrzliny je hotový za čtyřicet minut. A to všechno v bezproblémově a čistě. Jakmile je moje zmrzlina hotová, nádobu nechám nechám asi tak dvě hoďky na stole, dokud nemá normální pokojovou teplotu a pak ji vymeji, vysuším a uzavřu do igelitového pytlíku, aby se do ní nedostalo nic z mrazničky a byla ččistá k dalšímu použití. Jakmile je totiž namražená, už se do ní nedá sahat, okamžitě namrazuje. Takže mám ustavičně v mrazáku připravenou nádobu na zmrzlinu k okamžitému použití. Může tam být jak chcete dlouho, nic se jí nestane. V zimě jsme ji vůbec nepoužívala a byla tedy několik měsíců na svém místě. Já totiž dělám zmrzliny z ovoce ze zahrádky. Takže teď je v provozu.

A zmrzlina je bez krystalků, je vláčná a nadýchaná. A hlavně bez ručního promíchávání a hlídání. Kupte si ten přístroj, uvidíte, že neprohloupíte. Strašně ráda bych Vám dala ochutnat, věřte mi.

Teď teprve jsem koukla na ty značky co uvádíte. Tak podle mne stačí ta první, nějak "Guzanti", se jmenuje, nenapsala jsem si přesně, jak se to píše, ale Vy víte o čem mluvím. Ta druhá je pouze dražší, ale je to podle mne to samé. Vy víte, kterou mám já a jsem s ní nesmírně spokojená. Jděte do toho, pak mi napište. S.