Dobrý den, včera jsme trhali třeně, pár sklenic jsem zavařila a ze zbytku se chystám udělat dem. Jak mám postupovat a co pouít? Stačí nějaký elírovací prostředek nebo musí být i kyselina citronová? Jaké jsou názvy elír. prostředků? Děkuji
čekejte prosím, probíhá přenos dat...
Dobrý den.
Já vekeré demy či marmelády dělám s pomocí přípravku Dr. Oetker 3+1, kyselinu citronovou u nedávám.
Moc děkuji, poptám se v obchodě a zkusím dem udělat. Snad se povede, jetě jsem ho nezkouela... Díky a přeji hezký den
90% ovoce bych pomlel a zbytek dal v celku.
Luli:
Co nejzralejí třeně vloím do skleněné mísy a v mikrovlnce ohřeju do varu.Po vychladnutí scedím vzniklou ávu a smíchám s Gelfix 3:1 a potřebným cukrem.Znovu vloím do MW a krátce povařím.Občas zamíchám.Horké vleju do sklenic pod víčko.
JABRAKA
Omyté, vypeckované třeně dám do kastrolu, pomačkám ouchadlem na brambory, povařím a přidám cca 7O dkg cukru a pektogel, míchám a povařím do zhoustnutí / odeberu si ličku na talířek a necham vychladnout a vidím jak je tuhá/. S přidáním kyselny citr. se mi zdála pikantnějí, ale lepí by bylo smíchat s viněmi nebo angretem. I tak není nejhorí.
asiasi...vařím stejně ale pro výraznějí chu přidávám do uvařené dávky asi 1 deci griotky zamíchám a plním do skleniček
- Hrníčkové palačinky
- Kuře na paprice
- Skotské vejce
- Koprová omáčka
- ípkový čaj
- Jak dlouho vařit vejce
- Palačinky bez mléka
- Jak vyrobit Mascarpone
- Mátový sirup
- Nadívaná krkovička
- Musím antikoncepci vdy dobrat? - 3 odpovědi
- Pivní břuch - 9 odpovědí
- Alenka Pastelka - 1 odpověď
- Kde koupit naunici krouek stříbro 1ks - 1 odpověď
- Vyetření krve - 2 odpovědi
- Čelenka z filmu Po strniti bos - 11 odpovědí
- Jaký med je lepí? - 26 odpovědí
- Dá se přibrat s hubnoucím jídelníčkem? - 5 odpovědí
- Zahutění guláe chlebem - 18 odpovědí
- Vylézající prsa - 15 odpovědí
- Předčasná menstruace - 2 odpovědi
- Zkusenost s eshopem TIMESTORE.CZ - 1 odpověď
- Slitina Zinku - kvalita či nikoliv? - 3 odpovědi
- Turbomot - recept - 1 odpověď
- Bzenecký jablečný ocet - 1 odpověď
- Ručníková podprsenka - 17 odpovědí
- Co s otravnou enskou - 15 odpovědí
- Vylézající prsa - 13 odpovědí
- Miminko na pouti - 12 odpovědí
- Jak dlouho vařit klobásu? - 13 odpovědí
- Gynekologický problem - 9 odpovědí
- Venuiny kuličky - 4 odpovědi
- patně udělaná keramická korunka - 13 odpovědí
- Jaký dárek pro 5. leté dítě - 11 odpovědí
- Jaký med je lepí? - 23 odpovědí
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za kodu vzniklou jejich vyuitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz