Řídký máslový krém

Od: pett* 11.07.13 09:37 odpovědí: 4 změna: 12.07.13 11:00

Prosím poradtě dělala jsem klasický vařený máslový krém ze dvou vajec a 14 dkg cukru to vyšlehat 20 min v páře a poté do vychladlého přidat ušlehané máslo krém mi zřídl a já nevím co s tím

Odpovědět na otázku

4 odpovědi na otázku

Řazeno dle hodnocení

wamp®

11.07.13 11:12

Myslím,že tady máte záchranu toprecepty.cz/...

[přidat komentář]

ron*

11.07.13 11:23

Zkuste dát krém zchladit do lednice a potom znovu pořádně vyšlehat.

[přidat komentář]

babkazov®

11.07.13 10:57

[?]

Zdrcl se. Neuděláte nic! Už jste to někdy s úspěchem dělala? Nemá se se to přidávat opačně? Žloutky postupně zašlehávat do másla, které bylo našleháno s cukrem? Bez páry, jen máslo změklé? Já to dělávám takto.

pett*

12.07.13 11:00

děkuji za reakci krém se nezdrcl ale zřídnul dělám ho už roky a asi dvakrát se mi zdrcl ale nezřídnul nikdy, máslo jsem měla změklé. stačilo vychladit a přešlehat

[přidat komentář]

Přidat svou odpověď

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.