Dobrý den, potřebovala bych radu jak na citronovou polevu. Asi je to jednoduché, ale mě to nějak nevyšlo 
Zkoušela jsem to už kdysi, ale moc to nedopadlo,tak jsem na ni trochu zanevřela a teď bych jí po čase zas ráda zkusila. Našla jsem si tehdy jakýsi recept, podle kterého jsem postupovala, nějaký poměr vody, cukru a citrónové šťávy. Problém byl, že korpus, který jsem tím polévala, to skoro všechno vypil, nebyla to pak poleva, ale byla to citrónově rozblemclá buchta! Co bylo špatně? Chybělo něco v receptu? Nebo jsem to měla udělat hustší? Nebo jak na to? Budu ráda za jakékoli zkušenosti, rady, recepty 
Předem děkuji
čekejte prosím, probíhá přenos dat...
ZdravíčkoDělávám ji přesně takto:http://vanoce-silvestr.cz/van…i-recepty/poleva-na-pernicky/ Ještě nikdy jsem ji nezkazila,vtip je v tom,že cukr musíte prosát,ale nikoliv jednou,ale 2-3krát,a ještě,já ji nešlehám metlou,nýbrž normálním klasickým šlehačem!Drží jako Židovská víra
Musí být hutná a hustá,to je celé kouzlo.Hodně štěstí.
No jo,na ten dort trošku řidší,to už poznáte,až na ni mrknete
Dobrý den.
Citronovou polevu dělám "od oka", nic nevážím. Každý moučkový cukr bývá jiný. Vymačkám přes sítko šťávu ze dvou citronů, a po lžících přidávám přesátý moučkový cukr, míchám a v případě potřeby cukr pořád přidávám. Důležité je polevu dlouho a do hladka míchat - míchám vařečkou až 20 minut. Vodu do polevy nepřidávám žádnou. Poleva nesmí být ani moc řídká - stékala by z dortu, ani hustá - nešla by roztírat.
- Kuře na paprice
- Zázvorový čaj
- Čočková polévka
- Francouzské palačinky
- Rajská omáčka z protlaku
- Palačinky bez mléka
- Palačinky
- Mátový sirup
- Nadívaná krkovička
- Jak dlouho vařit vejce
- Dá se přibrat s hubnoucím jídelníčkem? - bez odpovědi
- Zahuštění guláše chlebem - 7 odpovědí
- Vylézající prsa - 9 odpovědí
- Předčasná menstruace - 2 odpovědi
- Zkusenost s eshopem TIMESTORE.CZ - 1 odpověď
- Slitina Zinku - kvalita či nikoliv? - 3 odpovědi
- Turbomošt - recept - 1 odpověď
- Bzenecký jablečný ocet - 1 odpověď
- Okurkoví hadi - 5 odpovědí
- Recept na omáčku z hotového základu? - 8 odpovědí
- Gynekologický problem - 9 odpovědí
- Kurz pedikury - bez odpovědi
- Jaký dárek pro 5. leté dítě - 9 odpovědí
- Špatně udělaná keramická korunka - 13 odpovědí
- Co s burákovým máslem? - 2 odpovědi
- Ručníková podprsenka - 17 odpovědí
- Venušiny kuličky - 4 odpovědi
- Co s otravnou ženskou - 15 odpovědí
- Miminko na pouti - 12 odpovědí
- Jak dlouho vařit klobásu? - 13 odpovědí
- Lhal mi? - 11 odpovědí
- Jaké maso je brzlík a jakou má chuť? - 25 odpovědí
- Gynekologický problem - 9 odpovědí
- Struktura na varleti - 8 odpovědí
- Jak usmažit vepřové řízky? - 50 odpovědí
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz