Kupované smaženky - recept

Jj říkáme tomu "vaječný řízek" více méně jen našlehané vejce a usmažené dá se na něj i kečup nebo hořčice,dle chuti!

Neví,jak kdo ale osobně nejraději smažím na sádle dle mne je pro člověka vhodnější než olej a za druhé snese daleko větší teplotu než oleje!

Ps vzhledem že mám diabetes atd,tak jsem koumal-topinka na sádle a topinka na oleji-na oleji jsem měl poté vyšší hladinu krevního cukru než na sádle!Z toho mi vyplývá,že sádlo je i zdravější (samo v určitých mezích.Prostě všeho přiměřeně!)

Smiler, tato omeleta nasákne hodně tuku, protože je tam ta strouhanka. Proto se to musí smažit ve více oleji. A bez strouhanky tato omeleta není bohužel dobrá. Když si děláte smažená vajíčka, nebo volská oka, nemusíte dávat tuk skoro žádný. V supermarketu najdete opravdu tisíce nezdravých potravin, ale lze se jim vyhnout. Já to třeba umím. Ale to není otázka. A samozřejmě, že nebudu diskutovat o tom, co lidé baští, to bych také mohla dostat jednu do frňáku, protože to není můj problém. Já jenom dala recept na omeletu a potvrdila tazateli, že má pravdu v tom, že to není zdraví prospěšné jídlo. Jinak i já Vám přeji dobrou chuť...

Co tělu dáš a jak se k němu chováš, tak ti také odpovídá...

Když budu mávat rukou nad tím co jím, a budu si to ospravedlňovat tím, že dnes je to všude stejné a všichni jedí sra.ky, tak proč ne já, tak tady za chvíli budu skučet, že mne píchá žlučník, nebo pálí žáha, nebo já nevím co ještě. No tak třeba já se tomu snažím vyhnout seč mohu. A jde to, věřte mi.

no nic mi do toho není .Ale strašně by mne v kostce zajímalo co baštíte nebo lépe řečeno o čem si myslíte že je strááášně zdravé.

docela si dovedu představit Váš nákupní košík a jak každý potravinářský výrobek stokrát otočíte v ruce a detailně zkoumáte jeho složení.Věřte mi že je to uplně zbytečné.

Nebo máte velké hospodářství a po dvoře běhají kachny,slepice,ve chlívku prasátko,kravička, v pařníku zelenina za domem pole s obilím,brambory atd...to pak jiná a káva a jinak se baští..

Ale ted vážně ono je to zdravíčko nejvíce o dědičných vlastnostech a štěstí. To jídlo mi věřte ač se to propaguje protože je to obrovský kšeft tak důležité není.

Znám hodně starých lidí co milují bůček,řízky,sádlo,smažená vajíčka,vepřo knedlo zelo a jiné a jiné české lahůdky...a dodnes se těší velmi dobré kondici a zdraví.

A znám hodně mladších lidí co sportují,milují jogurty,nejedí maso,bílé pečivo atd a jedí spoustu dalších zdravích nesmyslů co frčí...a přesto je jejich zdravotní stav na pováženou.

Ale jen polemizujeme a hodně jsem odbočil

Vám přeju samozřejmě jen to nejlepší a hodně zdraví.

Tak já se přiznám. Skutečně převracím v ruce všechno, než to koupím, a nakonec to zase vrátím tam, kde jsem to vzala. Co jím? Převážně zeleninu z vlastní zahrádky, kterou si na zimu zamrazím, nebo zakonzervuji. Maso jím kuřecí a vepřové, to kupuji, meakulpa, jinak to nejde. Ryby tady nejím, neboť nesnáším ty zmrazené hrůzy. Kapry nerada. Ale jím olejovky a uzené makrely. Ne nahusto, sem a tam. Jím pohanku, čočku, krupky, kroupy a hrášek... Chleba si peču sama. Sádlo si škvařím sama, jogurty nejím, kromě toho bílého a jednou za čas, bílé pečivo ani náhodou. Je fakt, že jsem byla "odchována" na vesnici, a moje největší pochoutkou byl šrot s vařenýma bramborama. Byla to taková šlichta, pro naše prasátko. Babička to dávala do velkého hrnce pod pokličku na dvůr, aby se to pěkně propařilo. Seděla jsem u toho a ujídala...

Je mi šedesá tři let, takže já se nějakou ublbanou propagaci už nenachytám, já to mám zažité a mluvím ze životních zkušeností. Je ale fakt, že jsem měla kliku, protože jsem žila pětadvacet v zemi, kde se nemuselo konzumovat jenom vepřové. Také mi to nyní velice chybí...

Rozšlehám 1 vejce, osolím, 1 lžička vody a lžička strouhanky. Smažím na oleji.

Až vstane žena, tak si to objednám k snídani.

Toto je první otázka, kdy bych milerád Ernimu doporučil neděkovat, ale účastníky pozvat na malou ochutnávku. Pro každého tak 3-4 kousky by měly stačit.:D