Nejste přihlášen/a.

Přihlásit se do poradny

 

Zmrzlina - recept bez zmrzlinovače

Od: erik* odpovědí: 7 změna:

Zdravím.Nemáte nějaký recept na jednudochou zmrzlinu bez zmrzlinovače?Ale osvědčenou.Díky.

 

 

7 odpovědí na otázku
Řazeno dle hodnocení

 

 

hodnocení

0x
avatar babajaga

Ahoj, Eriku, co nový mixér? Koktejly jsi už zvládl? *palec*

NANUKOVÝ DORT /polárkový sníh/

3 vejce, 2 šlehačky na šlehání, 3 lžíce krupicového cukru, 1 vanilk. cukr,

Ze 3 bílků ušleháme tuhý sníh.

Ušleháme obě šlehačky s vanilkovým cukrem.

Ušleháme 3 žloutky se 3 lžícemi krupic. cukru.

/vše se šlehá postupně bez mytí metel/

Pak všechny 3 části lehce smícháme dohromady, dáme do kelímků a necháme v mrazničce zmrazit.

Pro změnu je možné část obarvit kakaem, nebo přidat mletý kokos, nebo nějaké nadrobno nakrájené ovoce /jahody, meruňky/, případně do části přidat trochu marmelády nebo džemu.

Je to dobrota.:-P Jaga.

erik*

jsou moc výborný

 

hodnocení

0x
avatar jethro

Úplně nejtriviálnější recept je nakrájet na kostky banán, nechat ky kostky v mražáku zmrazit do tvrda, pak nasypat do mixéru, zalít trochou mléka (nebo smetany) a rozmixovat na kaši. Zmrzlina hotová.

Když chci luxus, smíchám rozmixované ovoce s tvarohem, slazeným kondenzovaným mlíkem, vylehčím ušlehanou šlehačkou a mrazím. Poměry nejsou důležité, vyladíš si je postupně sám.

A na mražení mám nanukové formičky z IKEA - sada 6 ks za nějakých 59 Kč nebo tak nějak.

 

 

dery*
hodnocení

0x

Já se chystám dělat zmrzlinu, jakou dělá jako rychlovku Jamie Oliver.

Stačí mražené ovoce (domácí nebo koupené v pytlíku v obchodu) a rozmixovat nejlépe s hustým jogurtem (v poměru 1:1).

Můžete osladit pár lžičkami medu nebo ještě "přicvrknout" trošku citronové šťávy - prostě dle chuti.

Dát do mrazáku a cca za půl hoďky je to ideální stav :)

doplněno 26.01.13 10:09:

Ještě dodávám, že ovovce se nerozmrazuje, mixuje se mražené.

martinhajek*
No, to je přesně ta zmrzlina co mi nechutná :-D
Jsem rozmazlený, já rád točenou :-D :-D :-D
dery*

Tak to je třeba začít šetřit a koupit si stroj na točenou zmrzku :-D

 

 


 

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.

Copyright © 2004-2025 Poradna Poradte.cz. Všechna práva vyhrazena. Prohlášení o ochraně osobních údajů. | [tmavý motiv]