Nejste přihlášen/a.

Přihlásit se do poradny

 

Jak připravit krevety

Od: nektarinka odpovědí: 4 změna:

Koupila jsem mražené krevety ale nevím jak nejlépe připravit prosím o návod

 

 

4 odpovědi na otázku
Řazeno dle hodnocení

 

 

hodnocení

1x
avatar clayman

fantazii se meze nekladou. Jdou hodit na pánev a krátce osmahnout stejně jako dát na gril. S marinádou nebo bez. Můžete se k němu chovat jako třeba k rybímu popř kuřecímu masu. Vařit je krátce. Loupané i neloupané.

 

lidus*
hodnocení

1x

Dělám pouze krevetový koktejl, loupané krevety nechám rozmrazit a několikrát propláchnu horkou (z kohoutku) vodou, pokapu citronem a dám do misky, přidám sůl, bílý pepř, na drobučko nakrájený ananas z plechovky¨- dávám 3 kolečka, majonezu a bílý jogurt (používám Choceňský je kyselkavý) do misky dám list zeleného salátu a koktejl z krevet k tomu dělám opečený toustový chleba v toustovači. (já nejím žádnou mořskou havěť ale manžel a rodina dcery to milují).

 

hodnocení

0x
avatar babajaga

Nikdy jsem to nedělala, krevety by mi nevadily, ale manžel by mi to vyhodil i s hrncem, je na dary moře alergický.*blee*

Mám v pěkné mezinárodní kuchařce tento recept, nemuselo by to být špatné. Je to popsáno z živých krevet, ale stejně se dají určitě použít i zmrazené.

KREVETY PO ŠPANĚLSKU.

6 dcl krevet, 4 dkg másla, 25 dkg rýže, 1 cibule, 1 lžíce rajčat. protlaku /nebo kečupu/, 3 dcl smetany ke šlehání, pepř, sůl, vývar.

Krevety omyjeme kartáčkem, vhodíme do vařícího vývaru, povaříme 10 minut a necháme vychladnout. Pak z krevet odstraníme tenký krunýř a střívka. Přebranou a spařenou rýži uvaříme doměkka v osolené vodě, ocedíme, necháme okapat. Jemně nakrájenou cibuli zpěníme na másle, přidáme protlak, šlehačku, maso z krevet, osolíme a opepříme. Promícháme s uvařenou rýží, vložíme do zapékací misky a v mírně vyhřáté troubě pečeme asi 1/2 hodiny.

Podáváme se zeleninovým salátem.

doplněno 10.04.13 08:53:

Příprava není těžká, bude to asi pak chutnat trochu jako naše české rizoto. Nebo jejich paela, což je něco podobného.

 

hodnocení

0x
avatar atrama

My zmražené děláme jen lehce orestované na másle a posolené, může být i malinko drceného kmínu, k tomu mísu salátu. Ještě je potřeba se mrknout, jestli jsou vyloupané. Loupu je případně, než je dám na pánev.

 

 


 

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.

Copyright © 2004-2025 Poradna Poradte.cz. Všechna práva vyhrazena. Prohlášení o ochraně osobních údajů. | [tmavý motiv]