Všiml jsem si, že v seznamu dřevin vhodných k uzení chybí olše - musí být suchá, zbavená kůry a je perfektní , hovořím ze zkušenosti dědy, který ji používá dodnes a nedá na ni dopustit, také s nim souhlasím.
neni problem použít ovocné stromy na uzení , hlavně aby při uzení byl studený kouř ,aby se maso spíš neupeklo než vyudilo,každopádně dřevo zbavit kury před použitíém
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.