Jak dlouho vydrží klobása v mrazáku?

Záleží na tom, jak máte hladovou rodinu. Pokud jí nesníte, tak pár let.

Kdysi jsme dělali domácí klobásky - vepřové+hovězí+králík. To byla pochoutka. Mrazák jsme neměli, tak jsme je zavářeli do sklenic pod víčka po několika kusech. Po otevření a ohřátí byly jako čerstvé, jen takové trochu měkčí. Ale chuť se zachovala. Dodnes ji cítím na jazyku. Škoda. Jaga.

vydrží tam tak dlouho, jak ji tam necháte. Ale neměla by se skladovat více jak několik týdnů, do cca měsíce. Každá potravina podléhá zkáze i zmražená. Pokud necháte kuře v mrazáku déle jak půl roku. Obvykle se může stát, že je pak chuťově "hnusné". Klobásy bych doporučoval inhed ke spotřebě nebo ve vhodných podm. nechat vysušit = ideál (nějaká komora se stálou malou vlhkostí a přístupem vzduchu).

Vydrží tak dlouho, než ji spotřebujete. Samozřejmě není vhodné nechávat jídlo zmrazené příliš dlouho, ztrácí na kvalitě. Ale pár týdnu bych tam klobásu klidně nechala.

Pokud je zmažená trvale (-18°C a méně)a v nějakém vzduchotěsném obalu (aspoň pytlík, preferuju krabičky se silikonovým těsnění), i několik let... Ztrácí ale na chuti...

Klobásy (a maso obecně) je nejlépe usušit (jak píše kolega výše) a nebo zavařit...

To Babajaga, Diesel: Zavařovali jsme i libové uzené, bůček a špek - pokaždé dobrůtka... Čerstvý chleba k tomu...

Ještěže su aktuálně po jídle...

Podle tohoto doporučení 6 měsíců maximálně bosch-home.com/...

Vzhledem k tomu, ze uz je tepelne opracovana, vydrzi i rok.

Jinak cerstve mraztene maso tech 8-10 mesicu, vyjimka je maso mlete a ryby.

Nektere mrazene vyrobky maji minimalni trvalivost 12 mesicu. Opakuji, minimalni.

Ale dobre klobasy se u me v mrazaku neschovaji, ty se sni co nejdrive .