Nejste přihlášen/a.
Dobrý den, poradí mi někdo prosím, co mohu udělat s jablky, když je potřebuji co nejrychleji zdělat? Mohu je oloupat nakrájet a zmrazit? Děkuji
Já jablka vždycky oloupu, nastrouhám a zavařím (zavařuju zásadně v mikrovlnce).
Máme rádi štrůdl a různé jablečné koláče, takže se to hodí - nemusíte už později jabka shánět a připravovat, prostě jen otevřete sklenici, vyklopíte na těsto a koláč nebo štrůdlík je hotový za chvilku
Jablka nijak nesladím, nekořením, dávám je samotná do sklenic se šroubovacím uzávěrem.
Délka zavařování závisí na výkonu vaší mikrovlnky a na velikosti sklenic.
Rozpis a postup najdete třeba tady.
Já mám výkon 900W, tzn. že např. 3 velké sklenice (720 ml) budu vlnit na plný výkon 13,5 minuty. (jedna se vlní 4,5, čas se násobí počtem sklenic).
Do mikrovlnky s kovovým uzávěrem? To bych asi měla docela strach! Jednou jsem tam omylem dala talíř se zlatým okrajem a to jste měli vidět ten ohňostroj! )
Já je suším v sušičce.Nakrájím na plátky,je to rychle usušené a místo chipsů k telce jsou skvělé!
Jablka oloupu a nastrouhám nahrubo. S těmito pracemi mi vydatně pomáhá dědeček. Připravím si vymyté sklenice 0,7 l, mohou být šroubovací i ty zatloukací. Naplním je natěsno jablky, mačkám je tam. Bez cukru, vody a koření, prostě ta jablka samotná. Uzavřu a sterilizuji na sporáku v hrnci. Mám hrnec, kam se vejde 7 sklenic, ale lze dát i dvě vrstvy. Steriluji při 80 stupních asi 15 - 20 minut.
Tato jablka pak můžete použít do všeho. Naplnit jimi štrůdl, udělat jablečnou buchtu /recept jsem sem už dávala do jiné otázky - je moc prima/, nebo třeba udělat žemlovku. Je to rychlé, není třeba už nic strouhat a připravovat, jen vyklopíte sklenici a můžete vařit. Jaga.
do 5l hrnce nakrajene jablka i se slupkou, ctvrt litr octa ,pul kg cukru ,priklopime poklici nechame do druheho dne
pak povarime ,kdyz jsou jablka trochu rozvarena plnime horka do sklenic,zavickujeme a obratime dnem vzhuru
studene obratim a uklidim,vydrzi nekolik let ,chutna lepe nez merunky,delam ho leta,vyborny na kolace ,moucniky, omolety a.t.d.
vyborne.
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.