Přeji všem hezký den,
mám jeden banální dotaz. Dnes jsem nakoupila dva druhy mas- vepřovou kýtu a kuřecí prsa a chtěla bych z nich dělat špízy na grilu. Ještě jsem je nedělala, takže nevím, zda to můžu kombinovat, protože každé maso se peče jinak a jinou dobu. Jak byste to udělali Vy? Díky za každou radu... 
čekejte prosím, probíhá přenos dat...
vše jsem potrela tukem a zabalila pracně do alobalu.I manipulace na grilu byla snadná.Zhruba po 30min jsem vše odbalila a na dvě minutky udelala jen kůrku.Dobrotka
pokud tam bude i cibule, slanina, pripadne papriky atd dle kazdeho chuti... jednoznacne doporucuji alobal a pote, co se cibulka a spol dodela, tak rozbalit a dopect dobrou chut
a na co ten alobal? uvařit v alobalu a pak to ošlehnout?
doplněno 11.08.12 12:39:dáma chtěla grilovat
jiste, ale psal jsem pokud se tam dava i cibule apod, musi se na chvili "nacnout", protoze pak neni udelana, a maso uz davno je hotove... alobal to zrychli..a cibule nebude spalena toz tak
griluji skoro každý víkend, krkovice, špízy, zeleninu a s tím alobalem nesouhlasím. zelenina musí být fresh. v alobale se to uvaří, šťáva vyteče a tím ožehnutím nakonec se to tak akorát vysuší.
Je nejlepěji maso na noc naložit. Nakrájet, posolit, popepřit, potřít česnekem a zakápnout olejem. Kuřecí pak není suché a vepřové je uděláno rychleji, díky tomu oleji..
Souhlasím, grilujeme také bez alobalu. Maso okořením, mírně osolím (nebo předem marinuji - je to pak rychlejší). Napíchám na jehlice, přidám i zeleninu(papriku, cibuli, brambory...), někdy i kousek slaniny nebo doborou klobásku. Griluji pomalu, otáčím a zhruba za 45 min je hotovo. Dobrou chuť.
mezi kuřecím a vepřovým není až takový rozdíl. Já to dělám běžně. Prokládejte střídavě kousek vepřového, kolečko cibule, kousek kuřecího. Grilovat můžete i na dřevěné špejli. Pokud takové špízy nepřepepříte, nepřesolíte nebo nespálíte, jsou vždycky dobré.
,,také maso nakládám pěkně nasákne ,,ale já když kuřecí tak jen kuřecí..Prokládám to paprikou, cibulí, špekem,klobáskou,ale já na to ten špíz vložím do rozpůlené větší papriky ,a naskládám volně na špíz ještě rajčátka a zeleninu a zabalím do alobalu.Štáva nevyteče a je to dobré. Mouhou být i plátky bramboru. Jak kdo chce.Je dobré grilovací koření ...
Nechuná mi opálené maso nad ohněm.Očernalé a suché. TEDY ZA MNE...
- Čočka na kyselo
- Kuře na paprice
- Jak dlouho vařit vejce
- Těsto na palačinky
- Těsto na pizzu
- Bramborová polévka se sušenými houbami
- Slané palačinky
- Francouzské palačinky
- Rajská omáčka z protlaku
- Špenátové palačinky
- Špatné užití antikoncepce? - 2 odpovědi
- Pravděpodobnost - 2 odpovědi
- Výtok po sexu, přítel se odmítá dát vyšetřit - 10 odpovědí
- Makový závin - 5 odpovědí
- Tříleté dítě nechce chodit na wc - 27 odpovědí
- Zavařování fazolových lusek - 8 odpovědí
- Je jedlá nadzemní část z celerové bulvy? - 5 odpovědí
- Zavedení nitroděložního tělíska - anestezie - 7 odpovědí
- Jak sehnat knihu - 7 odpovědí
- Vši z tábora - je to možné? - 11 odpovědí
- Jak nebo čím vyčistit připálený hrnec? - 13 odpovědí
- Jak nosit sportovní podprsenku? - 7 odpovědí
- Recept na rybízovou marmeládu - 6 odpovědí
- Zranění intimnich partii - 13 odpovědí
- Tříleté dítě nechce chodit na wc - 27 odpovědí
- Jsem panna? - 5 odpovědí
- Jak nosit sportovní podprsenku? - 7 odpovědí
- Super polévka - 20 odpovědí
- Výtok po sexu, přítel se odmítá dát vyšetřit - 10 odpovědí
- Jak nebo čím vyčistit připálený hrnec? - 13 odpovědí
- Těhotná s kočkou? - 10 odpovědí
- Zavedení nitroděložního tělíska - anestezie - 7 odpovědí
- Zavaření jídla na dovolenou - 11 odpovědí
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz