Maso z mrazáku má divnou barvu

Dobrý den, Vanessko. Maso, jestliže je dnes už mírně chycené, muselo být chycené při koupení. Nepíšete, jak maso vypadá. Když se Vám maso nezdá, nekonzumovat. Hovězí maso musí být krásně červené a musí vonět, když je čerstvé. Lepší je, maso hned za pokladnou rozbalit, maso pořádně prohlédnout ze všech stran a čichem poznáte, zda maso voní. Někdy maso ze spodní strany, může být cítit a to je už špatné. Hned vrátit. Jen můj názor.

Vypadá to, že maso bylo balené, dole na tácku, už muselo být chycené. Některé obchody, masa, sýry, salámy, když je konec záruky, přebalují a dál prodávají. Lépe si kupovat maso u pultu, kde se dá ihned zkontrolovat.

Vanessko, použijte nos a oči. Rozkrojte maso, jestli barva masa není všude stejná, maso nevoní, vyhoďte ho. Jen moje rada.

Má nějakou divnou barvu, ale maso bylo originál baleno od výrobce.

Co to bylo přesně za maso? Mě se toto často stává u mletého. Mleté může být i světlejší. Ale párkrát se mi také stalo, že maso po rozbalení smrdělo, zkusila jsem to opéct a ten smrad byl ještě horší - takže nás smrad varoval a nejedli jsme to...

Můj názor je taky nekonzumovat. Ale kdysi jsem byla na brigádě v hospodě a tam kuchř "jetý" maso naložil do octa a nechal to tam pár hodin máchat, pak z toho udělal nějakou minutku na pánvi, pořádně to okořenil a jídlo se normálka prodalo, fakt humus . Nevím, jak potom chudáci hosté dopadli, ale hygieně ho tenkrát (co je mi známo) nikdo neudal...

Ovšem já bych tohle doma nikdy nezkoušela...