Zavařování dýně hokaido

Ahojky Schine. Není to hřích jenom skoro, ale doslova a do písmene. Tato dýně vydrží neporušená a jako právě utržená až do jara. Pokus se pro ni najít nějaké místo. I já je pěstuji a nemohu si je vynachválit. Jím ji skoro denně, buďto v polévce, nebo pečenou, nebo restovanou s masem, nebo se sýrem, a tak dále. Neznám lepší dýni. Ještě se jí může rovnat muškátová, ale ta má tendenci se kazit a musí se loupat, tato ne, jí se i se slupkou, nesmírný zdroj vitamínů. Zavařit ji asi můžeš jako každou jinou dýni, ale nevím co z toho pak bude. Asi bude rozměklá, nevím. A když k ní přidáš koření, bude tím pak cítit. Když máš zahradu, tak máš určitě i sklep, narovnej ji do pyramidy a zakrej pytlem. Já bych si od Tebe hned vzala, mně se zásoba tenčí, nemohu se jí nabažit.