Ahoj. O vikendu chceme grilovat žebra a buček. ma někdo zkušenosti? z takovou dobrotou..
Je třeba nejdřiv žebra povařit? a co buček? přimo na gril? nebo předem podusit,povařit?
2 odpovědi na otázku
Řazeno dle hodnocení
krkovicka*
0x
Bůček klasicky naložíme do sosu(marinády)nakrájený,den před grilování.Je dobré ho utěsnit igelitem,sáčkem,nebn rovnou zatavit.Pokuď máte el.grill je to jednoduší,pokuď klasický na brigetách s mřížkou tak dávame pod bůček ten alobalový tác co koupíte v sekci grilovaní v supermarketu.Pak aspoň nestéká tuk do ohniště(nepřipeče se),můžete ho podložit na hrubo nakrajenou cibulkou na půlku nebo kolečka.Žebírka v marinádě pečem na ohništi v alobalu(asi 20min?)tzv.podusíme a pak odstraníme alobal a zpečeme do zlatova.Nejlépe když je trochu pomažete medem,to je potom dobrota!
Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.