Aby se těsto nelepilo na mísu

Od: Datum: 13.02.13 16:34 odpovědí: 9 změna: 14.02.13 20:49

Dobrý den , nemáte nějaké typy na to aby se mouka nelepila na mísu? Děkuju.


avatar
Upozornění
Tato otázka je 4 roky bez odpovědi a proto byla uzavřena.
Máte-li podobnou otázku, a nenašli jste vhodnou odpověď, založte novou otázku.
Seznam odpovědí:
 
moment čekejte prosím, probíhá přenos dat...
Zobrazení struktury odpovědí v otázce
Skrytí struktury odpovědí v otázce
Zobrazení struktury odpovědí v otázce

 

Odpovědi na otázku:
Datum: 13.02.13 16:39
 
avatar

no aby se testo nelepilo na misu , tak se musi prece misa posypat moukou...

 
Datum: 13.02.13 16:41
 
avatar

Dobře vypracované (kynuté) těsto se na mísu nelepí. Jinak pomáhá mouka.

 
Datum: 13.02.13 16:47
 

Nelepila při míchání nebo pečení? Vysypat moukou, vymastit, použít papír. Nebo udělat mastné těsto, ale nepřehnat to, jinak těsto bude "utíkat" *smich*

 
Datum: 13.02.13 16:52
 

když dělám kynuté těsto dávám omastek nakonec - pak se pěkně zapracuje a mísa zůstane čistá

jak píší ostatní- jedině mísu pomoučnit ,aby se ti těsto nelepilo

Ohodnoceno: 1x
 
Od: zabu
Datum: 13.02.13 21:51
 

No míchat to v míse jen do takové jakoby drobenky. A zbytek zpracovat ručně na válu.

 
Datum: 13.02.13 22:46
 

Těsto zadělávejte na silikonovém válu. Na ten se nepřilepí, i když budete chtít.

 
Datum: 14.02.13 06:48
 
avatar

Na mísu se lepí řídké a nemastné těsto. Takové, z jakého se dělají lívance. Na buchty je těsto mnohem tužší a také se do něj dává tuk - máslo, Hera, olej, atd. Nedovedu si představit, že bych po každém zakroužení vařečkou, mísu pomoučnila. :D Myslím si, že máte těsto řídké a nemastné, proto se lepí na stěny mísy.

Ohodnoceno: 3x
 
Od: ron*
Datum: 14.02.13 12:12
 

Přesně tak. Přidejte tuk a mouku, těsto je řídké a bez omastku nemá správnou konzistenci.

 
Datum: 14.02.13 20:49
 
avatar

Kromě surovin /hlavně toho omastku/ je potřeba těsto dlouho vypracovávat. Zpočátku se třeba na stěny mísy lepí, ale jak ho pořád vařečkou zpracovávám, za chvíli přestane. Pustím si TV ZOOM, případně nějaký dokument na dvojce, sednu s mísou do křesla, sleduji TV a ruce pracují. Nic se nedá ošidit. Pěkně vypracované těsto bude pak dobře kynout a na mísu se lepit nebude. Jaga.

Ohodnoceno: 1x
 

 

 

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz

 
Copyright © 2004-2017 Poradna Poradte.cz. Všechna práva na poradně Poradte.cz vyhrazena.