Krém na dezert s vejci - vařit?

Od: dhfsh 21.01.13 19:30 odpovědí: 4 změna: 21.01.13 20:55

Dobrý den, prosím vás když si chci udělat krém na dezert a mezi suroviny patří také vajíčka. Musí se krém uvařit? Nebo stačí jen smíchat?

Odpovědět na otázku

4 odpovědi na otázku

Řazeno dle hodnocení

albatros498022*

21.01.13 19:38

Záleží na tom nakolik vejcím věříte, pokud ne tak var neuškodí.

[přidat komentář]

sebod*

21.01.13 19:38

do krémů se používají většinou syrová vajíčka

[přidat komentář]

clayman®

21.01.13 19:54

takovy krem asi ani neznam. znam jen varene, kde se pridava zloutek popr polevy, krem ne. Zkuste pridat odkaz o co jde.

[přidat komentář]

brunecova®

21.01.13 20:55

Žloutek se většinou přidává do studeného máslového nebo nastavovaného krému. Celá vajíčka se v některých receptech šlehají v horké vodní lázni a vychladlé zašlehávají do másla. Když vložíte sem recept, tak dostanete kvalitnější radu.

[přidat komentář]

Přidat svou odpověď

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.