Praskání párků v mikrovlnce

Na pár místech propíchat.

Před vložením do mikrovlnky

pokud je nepropícháte prasknou a vyteče to co dělá chuť, neprasknou ty co mají volné konce a budete je dělat na nízký výkon, - možnost, miska naplnit vodou a ohřívat ve vodě...tak jak uvedl předchzí přispěvek...

Pokud máš aspoň trošku inteligetní "mrkwowlnku", zkus snížit wýkon, párky se nebudou ohřívat tak rychle a přestanou praskat!

Pokud bych chtěl párky ohřívat ve vodě, zvolil bych místo mikrovlnky spíš vařič. Jinak občas i párek nakrájím jako "buřta nad ohýnek", ta mikrovlnka ho trošku "roztlemí" a taky to má svoje "kouzlo"!

Nechat jen chvilku v mikrovlnce nebo nastavit nižší výkon.

Nebo je zkuste vařit ve vodě v mikrovlnce...

Zmíněné propíchání je klasika. I třeba u jitrnic a tak.

Objevila jsem "návod"na ohřívání párků v mikrovlance tady. U nás to fungovalo.

Dobrý den, párky vložím do mikroténového sáčku, přikápnu trošičku vody a ohřívám 2 minuty. Nepraskají.

naše oblíbené párky jsou ohřáté za 35 s ovšem také někdy prasknou. Osvědčil se mi postup kdy ohřívám 20 s, párek otočím a opět 20 s, tedy ve výsledku o 5 s více a přesto neprasknou nebo jen zcela vyjímečně.

párky propíchat vidličkou nebo udělat sem tam zářez nožem

A proč by nepraskli, když se natlakují. Proč i ve vodě?

Při ohřívání párků se musí nalít na talíř trochu vody a do ní položit párky.Uvidíte, že již nepopraskají.

A také musíte kupovat kvalitní párky -tzn.mrknout vždy kolik procent masa obsahuje a kupovat tak75% a výš.

Ohřívat v misce z vodou