Jak využít listy z červené řepy?

Od: brunecova® 22.06.10 14:53 odpovědí: 10 změna: 08.08.10 13:29

Připravuje někdo saláty z listů červené řepy? Chtěla bych vědět, zda je lepší listí nejprve spařit

a jaká je nejchutnější zálivka. Děkuji za radu.

Odpovědět na otázku Skočit na nejnovější odpověď

10 odpovědí na otázku

Řazeno dle hodnocení

laura303*

22.06.10 19:48

Snadno si lze z listů rostliny červené řepy udělat koření - listy usušíme a pak je můžeme dávat nejen do polévek, ale i do omáček na dochucení.Málokdo ví, že se dají jíst i listy červené řepy - upravovat jako špenát, či do nich balit maso nebo jimi naopak plnit závitky.

fidonet*

22.06.10 19:59

ano jíst se dá všechno, jen jde o to aby to mělo nějakou chuť. K čemu mít sušené listy červ.řepy, které nevoní a nijak nechutnají?

[přidat komentář]

lidus*

22.06.10 18:47

V TV jednou bylo, že nejíme zeleninu celou a jakýsi černoch dělal salát z toho zeleného z mrkve-fuj.jíst listy řepy by mě teda nenapadlo-nejsem králík.

cyril*

22.06.10 19:37

Z toho si nic nedělejte, je to jen nedostatek fantazie. Listy "mangoldu" také nemůžete? I to je v podstatě řepa.

[přidat komentář]

hop®

22.06.10 21:45

Já asi jsem králík, co se týká téměř čehokoliv zeleného - lépe řečeno zeleninového (nemyslím tedy zkažené maso), nemívám problém ochutnat a sníst, zkusím sehnat řepné listy. Ochutnám, a třeba mě nějaké využití napadne...

lidus*

23.06.10 12:03

tak to zkuste salát z listů hroznového vína, nebo závitky z téhož listí plněné zeleninovou směsí s rýží a zapečené-no ochutnala jsem to, sníst se to dalo.

[přidat komentář]

brunecova®

22.06.10 21:40

Kamarádka mě poprosila, abych se tady zeptala na to listí z řepy. Také jsem se tomu divila. Nikdy jsem o tom nic neslyšela, že by se z toho něco připravovalo. Jinak bulvu zavařuji, to já ráda. Děkuji za odpovědi.

[přidat komentář]

knopka*

22.06.10 21:53

Nakrájet a spařit .A ještě se dělá nakládané ty červené tuhé stonky jako okurky, anebo i jako kys.zelí-mléčné kvašení .

[přidat komentář]

barah

26.07.10 18:57

Dobrý den,

listy červené řepy jsem používala i nespařené do salátů a taky jsem jimi nahradila špenát. Například jsem dělala sýrový koláč s kuřecím masem a místo špenátu jsem dala nespařené listy řepy. Všem to chutnalo

Pro zájemce dávám odkaz na recept: Sýrový koláč s ku/....

petraska

08.08.10 13:29

Dobrý den,

zmiňujete se, že z listů červené řepy děláte špenát, mohla byste mi napsat postup? A dá se i zamrazit a dále s ním pracovat jako s klasickým špenátem?

Předem děkuji za odpověď

Skočit na otázku
Vložit novou otázku

[přidat komentář]

Přidat svou odpověď

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.