Nejste přihlášen/a.

Přihlásit se do poradny

 

Barevné shluky v kysaném zelí v zeláku

Od: liska5

Neumím kamarádovi poradit, tak se ptám tady do fóra. Zelí nakládal v životě víckrát. Tentokrát koncem listopadu, bylo to zelí zimní a koupené už nakrouhané. Dal tam mimo soli, cibule a kmínu pár větví kopru ze zahrady na dno. Zatížil, zelí prý měl potopené, proběhly ty známé fáze rychlého bublání i uklidnění, občas dolil. Bral z něj skoro denně, ráfek doléval... Teď má ten kameninový zelák plný asi do poloviny, ale jsou místa, takové shluky, kde je zelí narezlé.. Vyndali jsme na misku větší vzorek s několika narezlými shluky. Konzistencí i chutí se ta rezavá místa neliší, zatím. Možná je to začátek konce. Proto se ptám, jestli jste to někdo zažil a jak to ve finále dopadlo?

 

 

 


 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.

Copyright © 2004-2026 Poradna Poradte.cz. Všechna práva vyhrazena. Prohlášení o ochraně osobních údajů. | [tmavý motiv]