Krém do dortu s pistáciovou pastou

Od: nikol 16.01.26 11:06

Dobrý den, je tu někdo, kdo si rozumí s pečením? Prosím, chci se zeptat: Plánuji péct dort a chtěla bych udělat pistáciový krém bez mascarpone. Lze udělat dobrý krém z másla, cukru, pistáciového pudinku a pistáciové pasty? Míchat pastu jen s máslem se mi nechce, krém je pak celkem hutný. Děkuji všem. Nikol

1 odpověď na otázku

Řazeno dle hodnocení

anzionka®

17.01.26 21:01

Ano, jde to. Uvař pistáciový pudink z mléka. Nech ho úplně vychladnout a pak ho po částech zašlehej do vyšlehaného másla s cukrem. Tu pistáciovou pastu přidej až nakonec jen pro chuť - samotná pasta s máslem je hutná, ale pudink krém odlehčí a bude dobře roztíratelný i do dortu.

[přidat komentář]

Přidat svou odpověď

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.