Nejste přihlášen/a.

Přihlásit se do poradny

 

Zázvorky jsou tvrdé sušenky, ale co tak přidat tuk

Od: mja odpovědí: 13 změna:

Zázvorky jsou tvrdé sušenky, bez tuku a proto zůstanou tvrdé navěky.Maminka je vždy dělávala, nakonec se nesnědly, přesto je dělávala zase.KOupila jsem si už zázvor a jelikož jsem taková výzkumnice, přemýšlím, co kdyby se tam ten tuk přidal. Protože přidáním jablka do krabice k uležení není záruka.Co na to říkáte pekařky tradičního vánočního cukroví.Zdravím


Zázvorky jsou tvrdé sušenky, ale co tak přidat tuk

 

 

13 odpovědí na otázku
Řazeno dle hodnocení

 

 

hodnocení

4x
avatar inzinyrka

Tady je velmi zajímavé povídání o zázvorkách, kde možná najdete odpovědi na své otázky.

kucharkaprodceru.cz/...

Recept je skutečně bez tuku, pokud tedy nepočítáme žloutky. Pamatuji si, že moje babička (tak před 60 lety) zázvorky pekla. Moje maminka už ne. Ono je docela možné, že i mouky jsou v dnešní době trochu jiné než bývaly třeba před 100 lety.

mja
hodnocení

Děkuji,zdravím, kouknu, přečtu večer .Když vidíme, jak zázvorky krásně vypadají, prakticky v nich nic není, mají jakoby několik vrstev, tím, že se na plechu nechají oschnout,někde se píše i celou noc...je to tradiční recept a mě zaujal, to možná jen chvilkové listování ve vzpomínkách na krásné dětství.

 

hodnocení

4x

Co si pamatuji, tak když babička upekla zázvorky, byly jako kámen. Dala je do spíže (ve starém, nepříliš vytápěném domku, takže studená, s poměrně velkou vlhkostí), tam během cca 14 dní do Vánoc krásně změkly. Odložené byly často na míse v "druhé izbě", kde se také netopilo a stále byly měkké. No a ty, které jsme si odvezli do suchého paneláku, byly za dva dny zase jak kámen. :)

mja
hodnocení

Asi tak.My měli byt, kde byl hic, takže měkké byly možná, než vychladly.

 

hodnocení

3x
avatar maky

Naše babička pekla zázvorky a rozhodně tuk dávala. Polévala je citronovou polevou a ve studeném pokoji se krásně rozležely a změkly.

 

hodnocení

2x
Nám jednoduchou radu tečka vy prdněte se na zázvorky a radši udělejte klasiku jako linecké s tím že místo cukru použijete xylitol. Zuby vám poděkuji a svět bude stát o něco míň za hovno
Zázvorky jsou fakt nic moc cukroví... co teprv vanilkové rohlíčky a taky xylitol místo cukru. Vanilkove rohlíčky jsou tisíckrát lepší
mja
hodnocení

"" ...když vydržíš, budou i rohlíčky ..."" *kafe* *smich2*

 

hodnocení

2x
avatar babkazov

Přemýšlím, do kterého cukroví se tuk nedává. Všude, všude se dává. Mám pocit, že nejméně do kokosek přes strojek, říkávavala jsem jim ostnatý drát. ;) Dlouhá desetiletí jsem pekla mnoho druhů cukroví. Pak jsem začala vyřazovat to, co se nesnědlo nebo snědlo naposledy. Zázvorky už kdysi hodně dávno vyřadila z repertoáru moje maninka.

 

he
hodnocení

2x
K tomu mě nápadá a zajímá:
1. Proč česnek a cibule se nemají skladovat spolu s jablky?
2. Jablka (?nakrájená¿;)se radí dávat k cukroví nebo i k tabáku do dýnky (před kouřenim)
Co ty jablka maji za schopnost? A v jakem stavu
Aha, neumí to emoji┻━┻ .

S kouskem jablíčka cukroví navlhne, proleží se. Můj ex dával plátek jabka do plechovky s tabákem. ;) Mrkev by také neměla ležet blízko jablíček. Zhořkne. Jablíčka něco, už jsem zapomněla, jak s to jmenuje, vydechují něco, po čem ovoce dozrává a česnek a cibule to nemají rýdy a měly by být v čistém suchu.

mate59

Etylen,babko.

Fakt! Děkuji. ;)

he
Tak to je ono, kruh se uzavírá. Nedávno jsem se ptal potravinare, které ovoce umožní dozrát rajčata a kromě banánů odpověděl že jablka ho vyrábí ještě víc. Resp.otazka byla v jakém stavu zralosti ty banány mají být a že je to jedno
Takže mrkev taky ráda nemá C2H4?

 

 


 

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.

Copyright © 2004-2026 Poradna Poradte.cz. Všechna práva vyhrazena. Prohlášení o ochraně osobních údajů. | [tmavý motiv]