Dobré odpoledne,
jsem na prázdninách u babičky a protože pořád vaří ona, tak bych ji ráda překvapila, než dorazí domů z odpolední směny. 
Mluvily jsme o tom, že bychom si udělaly kynuté knedlíky s meruňkami z hrubé mouky, recept mám, ale nevím, na kolik je to knedlíků. Prosím, kolik je jí potřeba na cca 12 větších knedlíků? Ostatní ingredience si podle toho upravím, budu vycházet z původního receptu. Budu moc vděčná za radu a předem děkuji.
0x
Zadělejte podle receptu, většinou to bývá z půl kila mouky.
Pokud se učíte, tak máte alespoň více těsta na naučení se.
Jinak jsou videonávody jak balit ovoce.
Uděláte tolik knedlíků, kolik máte ovoce a když těsto zbyde, a nemáte jiné ovoce, tak uděláte jen kulaté bez náplně.
Tyhle bez náplně se dají později normálně ohřát na pařáčku, na talíři polít rozvařenými švestkami, tzv. klevelou, posypat mletým mákem s cukrem a polít máslem.
Moc děkuji. A nevíte, prosím, kolik je knedlíků z půl kila? Aby nám jich moc nezbylo. My totiž máme jen strašně malý mrazák a neměly bychom tam místo. Je to takový trochu směšný problém, ale máme ho. A proto se snažím udělat jen tolik knedlíků, abychom měly třeba jen na dva dny maximálně.
Knedlíky vydrží bez problémů v lednici i 3 - 4 dny.
A ty bez náplně se dají nakrájet na plátky, opéci na pánvičce na sádle a zalít vajíčkem. Abyste neměly několik dní sladké jídlo za sebou.
-------------------
Zbylé těsto - lze vytvarovat placičky a opéci na pánvičce jako kynutou placičku. A máte přílohu ke guláši. Nebo potřít kečupem a posypat nastrouhaným tvrdým sýrem.
0x
P.S.Klidně udělejte těsta více a případně bude pár prázdných (dobře oddělte
) jako příloha k něčemu.Velice Vám děkuji! Tak těsto už kyne, udělala jsem z 550 gramů (kompromis) a počkám, jak to dopadne...
, pak dejte vědět. Vařit dle zvyku (u nás cca 7 + 7 minut, otáčíme).Při vytažení propíchnout!
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.