Nejste přihlášen/a.
Případně tipy na typ sušičky.
Dekuju
2x
I když zrovna není ovoce ze zahrady, tak kupujeme ovoce na placky, když je v akci, nebo i mrażené.)
doplněno 04.01.25 21:22: Máme tuto, protože na obdélníková plata se mnohem snadněji stříhá podkladový papír pro placky, než na kruhová s komínem uprostřed. Je celkem tichá, oproti těm předchozím kruhovým.
susicky-potravin.heureka./...
doplněno 23.01.25 18:32: My to máme odladěné tak, že na cca 1 kg ovoce dáváme cca 300..500 g jablek a jeden až dva banány. Vše se rozmixuje v hrnci na kaši a podle chuti se dá přidat pár lžic cukru (používáme třtinový). Pokud bylo ovoce moc mdlé, vymačkáme do kaše trochu pomerančové šťávy. Na plata nastříháme pečící papír stejného rozměru. Pozor, papír se musí shora namastit, protože jinak se placek přilepí. Fajn je třeba kokosový tuk, ale stačí běžný jedlý olej. Prostě papír potřu ubrouskem namočeným v oleji. Pak se musí naběračkou (s praxí už to liji rovnou z hrnce) vrstva kaše na papír a rovnoměrně rozetřít. Dřív jsem si s tím hrál stěrkou, teď už mám praxi a stačí mi ten šufánek a pak s tím trochu klepnu o stůl a ono se to srovná. Je potřeba udělat vrstvu vysokou, protože se to pochopitelně vysušením srazí. Každé ovoce trochu jinak, praxí zjistíte podle ovoce a struktury kaše, které je lepší dát vyšši vrstvu a které ne. Záleží i na tom, jestli chcete tenké, nebo macatější placky. Sušení ve výše zmíněné sušičce zabere asi 12 hodin. Nám víc, protože jsem přikoupil dvě plata a máme to vždy zcela plné. Tak po 8 hodinách to chce začít občas kontrolovat, my většinou děláme víc druhů zaráz, něco je hotové dřív.
Pozor u peckového ovoce, ať nepřehlédnete pecku, protože pokud ji mixérem roztříštíte, můžete obsah hrnce vyhodit. Když mám podezření. že by tam něco mohlo být, mixuji napřed na nízké otáčky, které pecku neroztříští. Jak to klepne o vrtuli, vím že tam je a vyberu ji.
2x
2x
často, ne ale pokud má člověk zahradu a rád ovoce a celkově produkty z přírody určitě ji využije. máme bielmeier, jsme spokojení, ale suší nepravidelně, s tím je třeba počítat. nemá síta, ale plná plata, což na něco může být výhoda a na něco nevýhoda. k zakladnímu počtu se dají dokoupit, což jsme udělali a máme jich celkem asi 6 a i v tom počtu sušení bez problému funguje.
2x
každopádně koupit obdélníkovou, na ty kruhové se to špatně skládá a je menší prostor
mám tuto (již 8 let bez poruchy a sušíme hodně) - susicky-potravin.heureka./...
jdou dokoupit další plata, v pohodě suší na 10 platech, relativně tichá, časovač, určení teploty
2x
Flákotu hodit na slunce a sušit, až je z toho prosciutto crudo.
Deny - Už vidím jak ta hranatá což je rovnoměrně i v těch nej vzdálenějších rozích 
Ale nevím, taky mám takovou kulatou a myslím že jsem jí ještě ani jednou nepoužil ani nepoužiji, Je to myslím plastový a teplý vzduch a plus ty, to fakt nechceš jíst
juca- tak záleží,no. Já na slunci maso moc nesuším, nebo ani volně. Bylinky, houby klidně ano, ale maso ne. Z naší sušičky jsem plastový odér necítila. Je to věc názorů, každý máme raději něco jiného
2x
2x
Zdravím,
Sušičku jsem koupil hlavně pro sušení hub,plata nepřehazuji ,při sušení se otáčí, mám tuto zbozi.cz/... .
2x
My nemáme zahradu s ovocem, pouze jehličnany, přesto jsem před několika lety zakoupil sušičku Eta Kenya. Otáčecí talíře, teplý vzduch zespoda. Když již nic jiného, tak sušíme houby .. Fakt je , že je vhodné měnit pořadí plat, jinak vespod
usušeno, vrchní plato ještě houby "gumové"
K usušení 5ti plat nakrájených hřibů pravých (smrkových) dle obsahu vody se dívám na poslední spotřebu sušení loni na podzim (když ještě rostly) 1,7kWh. Nic jiného nesušíme. Dříve jablka na křížaly.
2x
1. Pro ženu dobrá hračka:
2. Pro chlapa (tazatel)? Ten by měl svůj čas věnovat jiným směrem, nebo zůstane bez ženy (zbudou na něj pyšné, arogantní, nadřazené frustrované...)
Znám typky, co taky baví vaření, pečení a rozhodně nějaký frustrovaný cuchty nemají
1x
Ezidri Snackmaker máme nějakých 15 let v provozu. Dá se koupit ještě dnes v nějaké novější variantě, ale příslušenství je stále stejné. Na síta máme jemné síťky z originálního příslušenství - podkladové papíry nejsou potřeba. Suší naprosto rovnoměrně ve všech patrech. Sušíme ovoce všeho druhu podle sezóny, houby a nově i maso.
0x
Tak buď ti paní doktorka řekla, že máš jíst zdravě nebo umřeš (Případně jsi četl nějaký článek, co ti nasdílel někdo, komu není lhostejná, jak vypadáš), anebo jsi zdědil zahradu?
Ne nemám sušičku, mám peníze a sušený si možu kdykoliv koupit, Třeba kilo Fíků sušených za 80 Kč
Jak Vám peníze pomůžou třeba s nasbíranými několika koši hub? Houby neznámého druhu si také kupujete už usušené? Nebo je máte několik košů hub rozložených na novinách po celém bytě, či si platíte nájem za prostor k sušení? A podobně s bylinami, či ovocem. Koupíte kilo křížal neznámého původu, nebo nakrájíte koš jablek na plátky a rozložíte po kuchyňském stole?
Ono se všechno zaplatit nedá, i když peníze přehazujete vidlema.
0x
Kdysi jsme si koupili nějakou sušičku Gorenje (suší teplým vzduchem), na zahrádce máme meruňky a když se urodí, je jich hodně. Sušené meruňky z obchodu nám chutnají, ale ty nasušené ze sušičky se jim nemohly rovnat. Tak jsme tu sušičku odložili a nepoužíváme ji (snad někdy na houby).
Ty sušené z obchodu se údajně suší vymrazením, nevím, jestli se před sušením ještě nějak neupravují.
0x
Sušičky používáme dlouhodobě, aktuálně nejraději tuto: expondo.cz/...
Ale v dnešní době je to pro toho, kdo to má jako koníček. V obchodě nakoupíte za příznivé peníze chutné sušené ovoce i houby. A bez práce.
Sušení vyžaduje (drahou) elektřinu, musí se to hlídat a obtížně se stanovuje rovnováha mezi tím kolik nasušit a kolik se spotřebuje. Stejně jako zavařeniny, marmelády.
0x
Máme 3 sušičky ,dvě už hodně starší po 5 plat a jednu novou 10 plat vloni kupovanou v srpnu na Eva.cz.
Podsvětlený LED displej, elektronická regulace teploty 35-70°C umožňuje zachovat maximální množství přírodních látek, elektronický časovač pro pozdější vypnutí, 5 sušicích podnosů s nastavitelnou výškou, průměr sušicího podnosu 255 mm, užitná výška patra 1,5 až 2,8 cm, integrovaný ventilátor napomáhá rovnoměrnému sušení na všech patrech, průhledné víko a podnosy umožňují okamžitou vizuální kontrolu nad stavem sušení, tepelná pojistka proti přehřátí, příkon 240 W, délka přívodního kabelu 1,15 m, rozměry (š x h x v): 268 x 268 x 212 mm, hmotnost 1,83 kg, napětí a kmitočet 220-240 V, 50/60 Hz.
799 Kč
0x
Já v době, kdy se topí suším nad radiátorem. Zkuste a zjistíte, jestli to sušené někdo jí, to je základ. Dá se začít jablkem. Nekrájejte na plátky. Na radiátor se položí papír, a pozor, jablko se přilepí a tak se ještě za vlhka musí přerovnat, když jsem další vrstvu dala na usušené kousky, už se nemá jak lepit na papír. Dnes mám nad radiátorem v koupelně, který je u zdi, zavěšené poličky z regálu drátěného programu, a nesuším úplně na topení, nemáme už na zahradě švestky, nesušíme je, nikdo je nejedl. Jablko miluje náš králík i já. Prý lze krájet jablko na kostičky 1cm, a používat do těsta i místo rozinek. Krájím ho na měsíčky, takže na šestiny, vykrojím části jádřinců a ještě zúžím prokrojením. Pro sebe jablka loupu, slupky dostane králík, a babi je kdysi vyvařila ve vodě na čaj. Plátky se po přilepení k papíru protrhaly, byly moc tenké.
A pozor, jde sice o zdravou stravu, ale německý výzkum před lety, kdy bylo sušené ovoce v módě, prokázal, že se u dětí prudce zvýšila kazivost zubů. Sušené ovoce se nalepilo na zuby a škodilo, podle všeho. Jablko by to dělat nemuselo. Ale rozinky asi ano. A děti měly nejspíše tendenci mlsat celý den.
Sušení v zimě nespotřebuje energii navíc, tak to dělala i moje babi. Papír brzy zkřehne, tak se musí trošku kontrolovat taky.
Sušičku jsem koupila kvůli oříškům, bylo jich letos hodně, ještě se netopilo a já je nechtěla vyhodit plesnivé. V návodu je přehazování plat jako povinné.
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.