Mletí okurky a cibule

Od: delina® 30.12.24 14:42 odpovědí: 4 změna: 30.12.24 15:53

Je lepší do pomazánek drtit /mlít/ okurku a cibuli /nezhořkne?/nebo raději krájet na drobno? Nebo je to dle chuti?

Odpovědět na otázku

4 odpovědi na otázku

Řazeno dle hodnocení

30.12.24 15:53

[?]

Cibuli nemelu, nedrtím, nestrouhám, jedině krájím na drobno. 100% jistota že nebude hořká. Okurky strouhám na slzičky.

[přidat komentář]

pansvacinka®

30.12.24 14:47

Okurka nevim ,ale cibule mě v čopru zhořkla

[přidat komentář]

diesel®

30.12.24 15:29

[?]

Okurka se strouhá a cibuli někteří také strouhají místo krájení. Při mletí může cibule zhořknout !

[přidat komentář]

tomkk®

30.12.24 15:42

[?]

Cibulka se musí do pomazánky prvně ochutnat. jestli není hořká. Pak ji sekám na ručním sekáčku za pár kaček (tahá se za provázek, jako když se startuje pila). Oproti elektrickému má tenké velmi ostré nože a mnohem lépe se reguluje stupeň hrubosti. Do pomazánky stačí tak 6..8x zatáhnout.
Takovýto: allegro.cz/...
V Penny a podobně bývá od 60 do 120 Kč. Na cibuli super.
doplněno 30.12.24 15:46: Taky v něm sekám surimi tyčinky do pomazánky.

[přidat komentář]

Přidat svou odpověď

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.