Sedne si i dobře vyslehaný sníh?

Od: boban® 27.08.24 16:44

Pokud dobře vyslehaný sníh s cukrem krásně dotuha, lesklý,jemný, nesražený.
Nechám ho při pokojové teplotě 1 hodinu.
Začne se srážet? Znamená oddělovat se voda a sníh pomalu řídnout?
Nebo je něco špatně?
Díky

4 odpovědi na otázku

Řazeno dle hodnocení

babkazov®

27.08.24 17:01

[?]

Nejsem si úplně jistá, ale když se šlehá nad párou, vydrží. Jeden rok v létě jsme dělávali malinovou pěnu. 1 bílek, hrníček cukru krupice a hrníček malin. A to vydrželo hodně dlouho.

doplněno 27.08.24 17:11:

Malinová pěna se dělá tak, jak píšu. Do šlehací misky 1 bílek, 1 hrníček cukr krupice a 1 hrníček malin. Šlehač s metlami a šlehá se dlouho. Tak nějak skoro půl hodiny. Už nevím přesně jak dlouho to vydrželo, do té doby, než přišly děcka

boban®

27.08.24 17:07

Děkuju
Co znamená hodně dlouho?
Ta malinová pěna se dělá přesně jak?

[přidat komentář]

boban®

27.08.24 17:09

Abych upřesnil potřebuju sníh ne moc sladký, aby vydržel. Ale asi to velký množství cukru je tam důležité ne?

jkj

27.08.24 21:48

přesně tak, cukr je to, co drží to našlehání

[přidat komentář]

Přidat svou odpověď

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.