Cesnekova pasta, jaká sůl

Česnek zelená oxydací, ne solí. Jestli ho máte dost, vyzkoušejte: do hrnku a s olejem namixovat do hladké pasty. Tohle mi přišlo nejlepší z toho všeho, co jsem vyzkoušela. Táta i bratr mě česnekem na podzim zásobili a já se pokoušela udržet ho. Ta pasta z oleje, použila jsem olivový,několikrát, mi přišla nejlepší. Od dcery jsem dostala malou lahvičku, z nějakého slavného lahůdkářství, je v ní olej a na malých slzičkách nastrouhaný česnek. Dobrota veliká.

Jasně, že himalájskou nebo nějakou mořskou. V nich je víc minerálů, takže pasta bude mít více pozitiv. Já dávám soli zhruba třetinu váhového množství, čili asi 30%. Zelenat může pasta i tak.

himalajská klidně, ale je to předražený marketing. Současnou mořskou ani omylem, ta dnešní je plná jedů a těžkých kovů ze současné civilizace. Nechápu, jak to někdo může používat. Nejlevnější kamenná sůl je mnohem lepší, vždyť je to také mořská, jen z doby, kdy tu ještě nesvinil přírodu člověk.

Pro vyplachování nosu a nakládání zeleniny jsem, bez jódu, kupoval tuto (maj ji normálně v regálu): shop.billa.cz/...