Dobrý den, S O S, začala jsem dělat kuře na paprice ale zjistila jsem, že nemám jisku a ani mouku. Lze zahustit omáčku krupičkou? Mám přímo koupenou na krupicovou kaši. Nebo se to dá jinak? Prosím o rady. Obchod dalekooo
Hrneček a sousedku máš? Nedávno jsem potřebovala a doma neměla česnek. Začala jsem přemýšlet, kolik mám kamarádů a známých, ke komu bych mohla zajít vyptat si strpužek česneku. Zatavila jsem se na 15 lidech nebo rodin, kde by mi nebyla hanba. Tvrdím, že dobrý soused je lepší, než výhra ve sportce. A tu omáčku bych dodělala raději zítra. Škoda ji na krupičnou kaši.
Máte mixér (klasický, ne ponorný) nebo kafemlejnek? Krupička je v podstatě hodně hrubá mouka a dá se rozmixovat/umlít na jemnější konzistenci. Ale na vašem místě bych k večeři namazala chleba (ten doma máte? ) a kuřátko nechala do zítřka rozležet.
Dá se zahustit krupičkou, to zahuštění je naopak pro někoho příjemnější, lehce zrnité. Klidně se dá zahustit i pohankou, je ji trošku rozvařit. Vyrovnat chuť ráznějším kořeněním, doporučuji.
No tak to jsem měla včera a bez zahuštění, na cibulku kuře, přidat papriku a spoustu zeleniny,mrkev, kedlubnu, květák, hrasek. A už jsem neměla přílohu, zdravé, chutné, málokaloricke
Tady se dá improvizovat: rozmixovat onu krupičku na prášek, nebo i mixnout vločky, strouhanku nebo i rohlík v mléce a nalít do omáčky...Tahle omáčka nechce moc mouky, ta cibule s paprikou sama trochu zahušťuje. Někdo zahustí hned při vaření strouhanou mrkví, vylepší si barvu. Jo, a kápněte lžičku dvě octa, zlepší chuť. A když dáte krupičku, trochu jiná struktura nevadí.
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.